Яичница с мидиями и фетой
- Простой рецепт яичницы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 427 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в гнезде. Должно понравиться.
Фото яичницы с мидиями и фетой.
Приготовление
-
Небольшую луковицу вымыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами.
-
Положить лук в раскаленное на сковороде оливковое масло, обжарить на среднем огне 2-3 минуты, помешивая.
-
Предварительно размороженные, промытые, очищенные от веревочек (если есть) и обсушенные мидии добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
-
Разбить яйца на сковороду, все посолить, поперчить. По желанию яйца можно перевернуть после того, как они немного схватятся.
-
Раскрошить кусочки феты на сковороду. По желанию фету можно добавить к готовому блюду. Готовить несколько минут до желаемой консистенции яиц. Сразу подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу-глазунью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Красивые рецепты
Ингредиенты на две порции
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Замороженные мидии 150 г
- Соль по вкусу
- Сыр фета 60 г
- Смесь перцев по вкусу
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Хрустящая яичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Нашла в закладках рецепт яичницы с картофелем - обязательно надо попробовать.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень вкусно! Люблю яичницу с мидиями и фетой!
Яичница для детей
Яичница