Любимые спагетти болоньезе
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Встреча с друзьями, Обед, Ужин
Это наш любимый рецепт соуса болоньезе. Особенно мы любим его со спагетти.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт спагетти япония. Должно понравиться.
Фото любимых спагетти болоньезе.
Приготовление
-
Лук и болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
-
В разогретое масло высыпать лук, жарить до прозрачности.
-
Добавить морковь и перец, жарить на среднем огне до мягкости овощей.
-
Добавить фарш, перемешать, обжарить.
-
Добавить томатную пасту, перемешать.
-
Добавить половину бульона или 0,5 литра кипятка. Накрыть крышкой, оставить тушиться на среднем огне. Переодически помешивать и доливать бульон (кипяток). Тушить соус один час.
-
Петрушку мелко нарубить.
-
Высыпать в соус, перемешать, снять с огня, накрыть крышкой, дать постоять 5 мин
-
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Соус перемешать и выложить на горячие спагетти. Можно подавать.
На заметку
Летом я использую для соуса помидоры. Зимой только томатную пасту.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты
Ингредиенты на три порции
- говяжий фарш 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1/2 шт.
- болгарский перец 1/2 шт.
- томатная паста 3 ст.л.
- бульон или кипяток 1 л
- петрушка 1 пучок
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- оливковое масло 4 ст.л.
Спагетти флотское болоньезе
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Как же аппетитно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Может быть кому и пригодиться тоже макароны с сыром.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Полежаева, спасибо большое, за вкусный превкусный любимые спагетти болоньезе!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю любимые спагетти болоньезе!!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Прикольный рецепт
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Полежаева, отличный рецепт любимых спагетти болоньезе
спасибо за идейку
Спагетти с фаршем и сыром
Макароны и Паста