Картофель по-французски на сковороде

Рецепт от solyil

Одно из моих любимых блюд: картошка по-французски с сыром на сковороде. Просто готовится, картофель получается ароматным и очень вкусным.

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт картофеля по-французски под сыром. Должно понравиться.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Фото картофеля по-французски на сковороде.

Приготовление

  1. Нарезать мясо меленькими кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.

  2. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать приправами. Жарить до того момента, когда картошка будет почти готова.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 3
  3. Добавить лук и мелко нарезанный или раздавленный чеснок. Обжарить еще 5-10 минут.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 4
  4. Верх посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить, пока сыр не расплавится. Готовую картошку с сыром можно посыпать свежей зеленью.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 5

На заметку

Перед тем, как посыпать сыром, можно выложить слой грибов, предварительно обжаренных. Можно добавить нарезанные дольками помидоры.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченный картофель со сливками и чесноком по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • 300 г куриных грудок (филе) или другого мяса
  • растительное масло для жарки
  • несколько картофелин
  • соль, перец
  • приправы для картофеля
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 г сыра

Рецепты мяса по-французски

Картофель и свинина по-французски

Оригинальная идея для превосходного обеда или ужина. Примерно две недели назад нам из деревни бабушка моего мужа передавала две свиные ляжки. Чего мы только из них не готовили: засолили сало, жарили мясо,...

Картофель и свинина по-французски
Картофель постный по-французски

Рецепты мяса по-французски

Рецепт картофеля постного по-французски с фото

В запеканку можно добавить грибы и каждый слой промазать постным майонезом....

Рецепты мяса по-французски

Мясо по-французски в сковороде

Я люблю отдыхать "дикарем". Чаще всего арендуем квартиру или комнату с кухней и отлично себя чувствуем. Я готовить люблю, но вот без духовки плохо. Поэтому вышли из положения таким образом....

Мясо по-французски в сковороде

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lida81
lida81

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель по-французски на сковороде.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Да картофель по-французски на сковороде…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофель по-французски на сковороде постоянно.

khramenkova_85
khramenkova_85

Как же аппетитно.

olga99
olga99

Будем пробовать!

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Картофель по-французски на сковороде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

panchenko_98
panchenko_98

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, solyil.

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Мне очень понравился рецептик запеченного картофеля с луком по-французски, хочу поделиться с вами.

Индейка по-французски

Мясо по-французски

Как приготовить индейку по-французски

Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма популярно....

Мясо по-французски

Свинина по-французски

1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...

Свинина по-французски
Мясо по-французски

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

свинина (корейка) 4 шт. • лук 1 шт. • сыр (твердый) 80 г • майонез по вкусу...