Картофель по-французски на сковороде

Рецепт от solyil

Одно из моих любимых блюд: картошка по-французски с сыром на сковороде. Просто готовится, картофель получается ароматным и очень вкусным.

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт картофеля по-французски под сыром. Должно понравиться.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Фото картофеля по-французски на сковороде.

Приготовление

  1. Нарезать мясо меленькими кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.

  2. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать приправами. Жарить до того момента, когда картошка будет почти готова.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 2
  3. Добавить лук и мелко нарезанный или раздавленный чеснок. Обжарить еще 5-10 минут.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 3
  4. Верх посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить, пока сыр не расплавится. Готовую картошку с сыром можно посыпать свежей зеленью.

    картофель по-французски на сковороде. Шаг 4

На заметку

Перед тем, как посыпать сыром, можно выложить слой грибов, предварительно обжаренных. Можно добавить нарезанные дольками помидоры.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченный картофель со сливками и чесноком по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • 300 г куриных грудок (филе) или другого мяса
  • растительное масло для жарки
  • несколько картофелин
  • соль, перец
  • приправы для картофеля
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 г сыра

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lida81
lida81

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель по-французски на сковороде.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Да картофель по-французски на сковороде…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофель по-французски на сковороде постоянно.

khramenkova_85
khramenkova_85

Как же аппетитно.

olga99
olga99

Будем пробовать!

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Картофель по-французски на сковороде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

panchenko_98
panchenko_98

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, solyil.

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Мне очень понравился рецептик запеченного картофеля с луком по-французски, хочу поделиться с вами.