Запеченные пельмени

• Простой рецепт пельменей
• Время приготовления: 30 мин
• Время подготовки: 5 мин
• Порций: 2
• Калорий: 292 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото запеченных пельменей.

Приготовление

1. Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки.

2. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.

3. Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.

4. Режим Выпечка 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.

5. При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными.

6. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.

Ингредиенты на две порции

• 400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)
• 4-6 ст.л. сметаны
• 1 стак. кипятка
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. сливочного масла
• соевый соус
• лавровый лист
• соль
• перец
• сыр.