Баранье рагу с укропом

Рецепт от ocedanowi

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт зеленого рагу. Должно понравиться.

Рецепт бараньего рагу с укропом

Фото бараньего рагу с укропом.

Приготовление

  1. Баранину нарезать кубиками со стороной примерно в сантиметр. Положить в кастрюлю, добавить литр воды, крупно нарезанные лук и морковь, стебли укропа, соль и горошины белого перца. Тушить на медленном огне примерно полтора часа.

  2. После этого растопить в сотейнике сливочное масло, добавить уксус, сахар и варить все это, помешивая, две минуты, после чего перелить содержимое сотейника в кастрюлю с бараниной и тушить еще минут двадцать. При подаче посыпать рубленым укропом. Подавать с картофелем и сметаной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Баранья нога без кости 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Укроп 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Белый перец горошком 12 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 3 ч.л.
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу

Рецепты рагу

Рагу из патиссонов

Для всех любителей овощных блюд в самых разных вариациях предлагаю на заметку удивительно простой рецепт рагу из патиссонов. Сочные и аппетитные овощи буквально тают во рту....

Рагу из патиссонов
Мексиканское рагу

Рецепты рагу

Рецепт мексиканского рагу с фото

Говядина 250 г • Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 2 шт. • Помидоры 250 г • Чеснок 2 зубчика • Томатная паста 1 банка • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Красный перец чили 1 шт. • Растительное...

Рецепты рагу

Рагу в аэрогриле

У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!...

Рагу в аэрогриле

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lidiya85
lidiya85

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как баранье рагу с укропом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

intung
intung

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бараньего рагу с укропом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

suzdalevich_86
suzdalevich_86

Так и хочется приготовить!

lidiya83
lidiya83

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

panchenko_98
panchenko_98

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить оленье рагу с тмином и укропом. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ededo
ededo

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

yarastucu
yarastucu

Давно хочу попробовать сделать баранье рагу с укропом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

Спасибо, ocedanowi, за изумительный рецепт бараньего рагу с укропом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Рагу с грибами

Рагу

Как приготовить рагу с грибами

Картофель 2 шт. • Грибы 1/2 кг • Чеснок 2 зубчика • Перец болгарский 2 шт. • Цукини 1 шт. • Бульон овощной 1/2 л • Томатная паста 1 ст.л. • Вино белое сухое 2 ст.л. • Крахмал 1 ч.л. • Соль по вкусу • Масло...

Рагу

Грибное рагу

Шампиньоны 400 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 100 г • Перец красный сладкий 100 г • Чеснок 1-2 зубчик • Сметана 50 г • Бульон овощной 200 мл • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный...

Грибное рагу
Рыбное рагу

Рагу

Рецепт рыбного рагу пошагово

500 г филе белой морской рыбы (треска, судак, пикша, морской окунь) • 500 г брокколи • 200 г шампиньонов • 1 средняя луковица • 100 г сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. лимонного сока • средний...