Бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Авторская
Очень просто и очень вкусное блюдо. Испортить его почти невозможно. Необходимо отварить молодой картофель (у меня французский сорт чери), помыть и почистить морковь, добавить к ней грибы и чеснок и потушить минут 20. Ну а бедро нужно всего лишь слегка обжарить и потомить 20 минут со специями. Все просто, вкусно и полезно.
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт зеленого рагу. Должно понравиться.
Фото бедра индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем.
Приготовление
-
Очищаем и моем картофель, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим о кипения, делаем маленький огонь и накрываем крышкой на минут 15-17, теперь солим и варим еще минут 5.
-
Морковь режем кружками, кладем в кастрюлю добавляем грибы, специи и оливковое масло (чуть-чуть), включаем огонь обжариваем минут 5, чтобы все смешалось, добавляем воды и тушим 18-20 минут.
-
Бедро индейки нарезаем мелкими кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем все специи и соль, включаем средний огонь и томим 5, доливаем воды и на маленьком огне готовим еще 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- картофель - 8 шт.
- морковь - 2
- индейка - 300 г
- опята - 100 г
- специи - по вкусу
Рагу из баранины
Рагу
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Попробуйте рагу из баранины с чабрецом. Очень хороший рецепт!!
Ofedgad, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем — вкуснятина!
Уверена маме понравится
все любители бедра индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем оценили!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Огромное Вам спасибо!!!
бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Необыкновенный рецепт бедра индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем!!!
Коллега приготовила бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем.
Никогда вкуснее бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чесноком и отварным картофелем не пробовала!!!
Всем советую.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рагу со сметаной
Рагу