Рагу из баклажанов с черносливом и орехами

Name: рагу из баклажанов с черносливом и орехами
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Баклажан 5 шт.; Чернослив 1 стак.; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Миндаль 1/2 стак.; Укроп 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Сливочное масло 10 г

Рецепт от antedari

Простой рецепт рагу
Время приготовления: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 650 ккал
Рецепт европейской кухни

Это блюдо идеально подходит для поста, если заменить сливочное масло на растительное.

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт зеленого рагу. Должно понравиться.

Рецепт рагу из баклажанов с черносливом и орехами

Фото рагу из баклажанов с черносливом и орехами.

Приготовление

Баклажаны, болгарский перец и лук очистить, нарезать кубиками, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и обжарить на растительном масле 5 мин
В обжаренные овощи добавить помидоры, нарезанные дольками, чернослив, орехи и соевый соус. Все тщательно перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, и запекать в духовке при температуре 180 C 30 мин
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Простые рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Баклажан 5 шт.
Чернослив 1 стак.
Лук репчатый 4 шт.
Помидоры 4 шт.
Красный болгарский перец 2 шт.
Миндаль 1/2 стак.
Укроп 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Сливочное масло 10 г

Рецепты рагу

Рагу из патиссонов

Для всех любителей овощных блюд в самых разных вариациях предлагаю на заметку удивительно простой рецепт рагу из патиссонов. Сочные и аппетитные овощи буквально тают во рту....

Рецепты рагу

Рецепт мексиканского рагу с фото

Говядина 250 г • Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 2 шт. • Помидоры 250 г • Чеснок 2 зубчика • Томатная паста 1 банка • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Красный перец чили 1 шт. • Растительное...

Рецепты рагу

Рагу в аэрогриле

У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!...

Видео приготовления рагу со сметаной

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Аника Башкова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

edavyo

Antedari, рецепт рагу из баклажанов с черносливом и орехами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Морнева Светлана

Antedari, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рагу из баклажанов с черносливом и орехами — вкуснятина!

kira81

Antedari — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рагу из баклажанов с черносливом и орехами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

rakcheeva_94

Может пригодится кому рецептик recipecloud.ru/goryachee/ragu/meksikanskoe-ragu. Просто и быстро.

elaldor

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рагу из баклажанов с черносливом и орехами!

kudrina_87

Спасибо, antedari за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

dederat

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рагу

Как приготовить рыбное рагу

500 г филе белой морской рыбы (треска, судак, пикша, морской окунь) • 500 г брокколи • 200 г шампиньонов • 1 средняя луковица • 100 г сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. лимонного сока • средний...