Нежное ризотто с креветками
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 515 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.
Фото нежного ризотто с креветками.
Приготовление
-
Креветки сварите и очистите.
-
Разогрейте бульон.
-
Потушите креветки и порезанный лук вместе с рисом пару минут.
-
Постепенно вливайте кипящий бульон.
-
Дайте бульону впитаться прежде, чем добавите очередную порцию бульона.
-
Не забывайте постоянно помешивать ризотто. На все это должно уйти примерно 20 минут.
-
Когда рис будет в кондиции al dente, добавьте сливочное масло и все перемешайте.
-
Затем приправьте специями.
-
В завершение посыпьте тертым пармезаном и петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто вегетарианское. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Креветки 400 г
- Лук-шалот 1 шт.
- Рис для ризотто 250 г
- Бульон 750 мл
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 100 г
- Рубленая петрушка по вкусу
Ризотто со свининой
Ризотто
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Хороший рецепт. Спасибо
Посмотрела на фото нежного ризотто с креветками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Валерия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вспомнила, еще готовила ризотто с кальмарами. Вкусняшка.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт нежного ризотто с креветками разочаровал.
Никому не понравилось(
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Валерия, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Валерия, это просто волшебный рецепт нежного ризотто с креветками!
Ризотто с яблоком
Ризотто