Стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью

Рецепт от ceneecai

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из говядины на мангале. Должно понравиться.

Рецепт стейка из говядины со спаржей и стручковой фасолью

Фото стейка из говядины со спаржей и стручковой фасолью.

Приготовление

  1. Смажьте отбивные оливковым маслом и посыпьте специями.

  2. Обжарьте стейк на гриле сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом с другой, чтобы волокна стейка закрылись и все соки остались внутри.

  3. Убавьте огонь до среднего и продолжайте жарить 10-15 минут, все зависит от степени прожарки, которую вы предпочитаете.

  4. Поместите стейк на заранее подготовленный тост.

  5. Украсьте блюдо фасолью и спаржей.

  6. Подавать с мясным соусом порто.

На заметку

Для приготовления стейка очень важно использовать качественное мясо. Правильно выбранное мясо половина успеха. Идеальное мясо для стейка говяжья вырезка. Очень важно, чтобы мясо перед приготовлением было не из холодильника, а комнатной температуры.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из говядины с хреном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Спаржа 10 г
  • Говяжья вырезка 200 г
  • Стручковая фасоль 10 г
  • Хлеб для тостов 10 г
  • Соус порто 40 г

Рецепты стейка

Стейк из говядины на сковороде

Cтейк из говядины на сковороде - блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо....

Стейк из говядины на сковороде
Правильный стейк из говядины

Рецепты стейка

Рецепт правильного стейка из говядины с фото

Чтобы приготовить правильный стейк из говядины, важно знать несколько вещей. В первую очередь, подобрать хороший кусочек мяса, ну и, конечно же, приготовить его с любовью, следуя приведенному рецепту!...

Рецепты стейка

Сочный стейк из говядины

Сочный стейк из говядины приготовить довольно трудно, поэтому, если вы взялись за это дело без должного опыта, будьте очень внимательны к рекомендациям! Выбрать мясо, замариновать, пожарить!...

Сочный стейк из говядины

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lazurnaya_88
lazurnaya_88

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nictea
nictea

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

liza
liza

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

timead
timead

Отличный рецепт:)
Обожаю стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью

sonya
sonya

Мама сделала стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

diana92
diana92

Очень очень вкусно!
Делала стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ocedanowi1985
ocedanowi1985

Я уверенна, что стейк из говядины на сковороде многим понравиться!

Элона Семёнова
Элона Семёнова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ненашева Алена
Ненашева Алена

Только что доела стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью!!! очень вкусно!!!

Стейк из форели

Стейк

Как приготовить стейк из форели

Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю ее практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю еще один рецепт....

Стейк

Стейк Солсбери

Говяжий фарш 850 г • Хлебные крошки 1/2 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сухая горчица 1,5 ч.л. • Говяжий бульонный кубик 1 шт. • Кетчуп 2 столовые ложки • Лук 1 шт. • Кукурузный...

Стейк Солсбери
Рибай стейк

Стейк

Рецепт рибая стейк пошагово

Считается, что классический стейк - это сугубо американское национальное блюдо. Не случайно именно здесь был создан настоящий культ стейка, ставший частью национальной культуры. В американской кухне порядка...