Стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из говядины на мангале. Должно понравиться.
Фото стейка из говядины со спаржей и стручковой фасолью.
Приготовление
-
Смажьте отбивные оливковым маслом и посыпьте специями.
-
Обжарьте стейк на гриле сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом с другой, чтобы волокна стейка закрылись и все соки остались внутри.
-
Убавьте огонь до среднего и продолжайте жарить 10-15 минут, все зависит от степени прожарки, которую вы предпочитаете.
-
Поместите стейк на заранее подготовленный тост.
-
Украсьте блюдо фасолью и спаржей.
-
Подавать с мясным соусом порто.
На заметку
Для приготовления стейка очень важно использовать качественное мясо. Правильно выбранное мясо половина успеха. Идеальное мясо для стейка говяжья вырезка. Очень важно, чтобы мясо перед приготовлением было не из холодильника, а комнатной температуры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из говядины с хреном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Спаржа 10 г
- Говяжья вырезка 200 г
- Стручковая фасоль 10 г
- Хлеб для тостов 10 г
- Соус порто 40 г
Стейк из говядины рибай
Стейк
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличный рецепт:)
Обожаю стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью
Мама сделала стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень очень вкусно!
Делала стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я уверенна, что стейк из говядины на сковороде многим понравиться!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Только что доела стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью!!! очень вкусно!!!
Стейк с тимьяном
Стейк