Стейк из форели

Name: стейк из форели
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Форель или сёмга — 500 г (стейки); Майонез — 250 г; Лимон — 1 шт.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Специи для рыбы — По вкусу; Растительное масло — 1 ст.л.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Чёрный перец горошком — 3-5 шт.; Вода горячая — 150 мл

Рецепт от Пискунова Ариша

Простой рецепт стейка
Время приготовления: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 680 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю ее практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю еще один рецепт.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из тунца. Должно понравиться.

Фото стейка из форели.

Приготовление

Стейки промажьте солью, перцем и специями. Уложите их на противень, смазанный маслом. Сверху рыбу сбрызните соком лимона, а кружочки этого цитруса разложите по всей поверхности рыбы. Добавьте лавровый лист и перец горошком.
Рыбу обмажьте майонезом с верхней стороны. Влейте в противень воду.
Запекайте стейки в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!

На заметку

Ознакомьтесь с тем, как приготовить стейк из форели. Не забудьте про подходящий гарнир. Например, здесь идеально будет смотреться рис с горошком. Рыба сразу будет запекаться в майонезе, так что соус может и не понадобиться. Все делается довольно просто и не так долго, как это может показаться.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк на решетке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Форель или сёмга — 500 г (стейки)
Майонез — 250 г
Лимон — 1 шт.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Специи для рыбы — По вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Чёрный перец горошком — 3-5 шт.
Вода горячая — 150 мл

Как приготовить стейк с тимьяном

Стейк

Вырезка говяжья 600 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Масло сливочное несоленое 3 ст.л. • Тимьян 6 веточек • Соль 5 г • Перец 5 г...

Рецепт стейка из трески с фото

Стейк

Хотите приготовить очень вкусный и оригинальный стейк из трески в домашних условиях? Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне....

Рецепт перцового стейка пошагово

Стейк

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем....

Видео приготовления стейка нью-йорк

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Галка Гуреева

И это вправду весьма необычный рецепт.

Нюта Хусаинова

Пискунова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить стейк из форели по этому простому рецептику.

viktoriya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кишева Татьяна

Спасибо!
стейк из форели теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

bozhanova_87

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ikloun

Стейк из форели просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Парушева Лиза

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тандури стейк.

inzhakova_97

Спасибо еще раз ,Пискунова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Вита Гажиенко

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

asilou

Впервые делала стейк из форели.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

lizak_99

Замечательный рецепт, стейк из форели получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Как приготовить рибая стейк

Стейк

Считается, что классический стейк - это сугубо американское национальное блюдо. Не случайно именно здесь был создан настоящий культ стейка, ставший частью национальной культуры. В американской кухне порядка...