Стейк из красной рыбы в духовке

Name: стейк из красной рыбы в духовке
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Красная рыба - 600 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Розмарин - 1 ч.л.; Имбирь - 40 г; Лимоны - 80 г; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - 1 ч.л.

Рецепт от lyudochka

Простой рецепт стейка
Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 201 ккал
Кухня: Авторская

Отличное угощение для званого вечера под вино и разговор!

Мы с подругами частенько собираемся у меня дома на вечерок с вином. Одно из любимых нами лакомств при этом - рыбные стейки в духовке. Готовятся просто и быстро. Румяные, ароматные и сытные!

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из семги. Должно понравиться.

Фото стейка из красной рыбы в духовке.

Приготовление

Форму для запекания застилаем фольгой, смазываем дно половиной растительного масла. Лист фольги берите такого размера, чтобы перед запеканием хватило завернуть рыбу.
Выкладываем на дно розмарин, порезанный корень имбиря.
Кладем сверху порционные стейки рыбы, солим и перчим.
На каждый стейк сверху кладем по дольке соленого лимона. Сбрызгиваем все остальным маслом.
Заворачиваем рыбу в конвертик из фольги и ставим на 20 минут в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку.
После 20 минут в духовке в фольге достаем и разворачиваем рыбу. Чтобы рыбка подрумянилась, ставим еще на 10 минут под гриль или в подогретую еще на несколько градусов духовку.
Стейки готовы, подаем с любимым салатом или гарниром.
Душевных вечеров!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк кеты в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке

Ингредиенты на четыре порции

Красная рыба - 600 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Розмарин - 1 ч.л.
Имбирь - 40 г
Лимоны - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.

Как приготовить стейк из акулы в духовке

Стейк

Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы....

Рецепт стейка из семги в духовке с фото

Стейк

Семга - 400 г • Пряности для рыбы - 1 ч.л. • Лимонный сок - 2 ст.л. • Соль - 1 щепотка • Грибы - 100 г • Сметана жирная - 4 ст.л. • Лук репчатый - 0,5 шт. • Масло сливочное - 1 ст.л....

Рецепт стейка свиного в духовке пошагово

Стейк

Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье....

Видео приготовления стейка из трески

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

itero

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Яся Жихарева

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

anutot1980

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Мирзаева Софья

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Нюта Прокофьева

Последнее время увлеклась http://recipecloud.ru/goryachee/steik/steik-iz-akuly-v-dukhovke, моим нравится.

yistin2004

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

asiya96

Пасиба))
по рецепту делаю))

ilenganta

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Немирова Юлия

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

alofi1995

Lyudochka, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

tsaryova_93

Таким способом обязательно попробуем приготовить стейк из красной рыбы в духовке! спасибо!

Как приготовить тандури стейк

Стейк

700-800 г мякоти говяжьего толстого края • 2 см свежего корня имбиря • 4 зубчика чеснока • сок половины лимона • 4 ст.л. густого натурального йогурта • 1 ст.л. томатного пюре • по 0,5 ч.л. молотых красного...