Стейк из семги

• Простой рецепт стейка
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 2
• Калорий: 630 ккал
• Кухня: Авторская

Фото стейка из семги.

Приготовление

1. Рецептов стейка из семги в кулинарии много.

2. Ее готовят различными способами: жарят, тушат, варят, запекают в духовке и микроволновке, пароварке и мультиварке.

3. Рыба готовится быстро и легко, с задачей может справиться не только опытная хозяйка, но и начинающие кулинары.

4. Можно кусочки семги с овощами запечь в духовке, приготовить на гриле, поливая пикантным маринадом, или пропарить с пряными травами.

5. Стейк из семги в духовке также можно приготовить без потери питательных веществ.

6. Для этого мясо натирается специями и заворачивается в фольгу, помещается в духовку и оставляется там на 20 минут.

7. Затем подается на стол как самостоятельное блюдо или с гарниром.

8. Стейк из семги на сковороде рекомендуется готовить тем хозяйкам, которые уже имеют опыт в приготовлении рыбы.

9. Иначе есть вероятность получить пересушенное блюдо с малонасыщенным вкусом.

10. Чтобы избежать неприятных ситуаций, воспользуйтесь ценными советами от профессиональных поваров:

11. 1.

12. Если стейк толстый (более 3 см), то его готовить нужно дольше.

13. 2.

14. Для образования золотистой корочке на рыбе, поверхность сковороды или чаши в мультиварке нужно обильно смазать оливковым маслом.

15. 3.

16. Если рыба выделает много питательного сока, то крышку посуды, в которой она готовится, нужно приоткрыть.

17. Необходимое количество сока испарится.

18. Как приготовить стейк из семги, сохранив при этом полезные вещества в рыбе? Самым надежным способом в этом отношении является пароварка.

19. Для блюда нужны следующие компоненты: - тушка семги.

20. - лимон - 1 штука.

21. - перец, соль, пряные травы.

22. - соевый соус.

23. - оливковое масло.

24. Тушку рыбы нужно хорошо вымыть, нарезать на стейки, натереть специями.

25. Положить рыбу в пароварку, сверху сбрызнуть соком лимона и соевым соусом.

26. Оставить на 20 минут.

27. Третья причина в употреблении семги заключается в том, что Омега-3 способна сохранить красоту женщины, упругость и здоровый цвет ее кожи на долгие годы.

28. Создайте полезную привычку: ешьте стейки семги не менее одного раза в неделю.

29. Результат здорового питания не заставит себя долго ждать.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на две порции

• Лимон 1 шт.
• Стейк семги 2 шт.