Стейк из лосося на сковороде
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1020 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из горбуши на сковороде. Должно понравиться.
Фото стейка из лосося на сковороде.
Приготовление
-
1. Разрежьте филе лосося на несколько частей в самом центре. Если кусочек слишком толстый, то разделите его еще и вдоль, чтобы стейк был не слишком толстым. Посыпайте солью и перцем исходя из своих вкусовых предпочтений. Нанесите сухой розмарин.
-
2. Жарьте стейк на сковороде. Полейте лосось растительным маслом. Размещайте кусочки на сковороде только кожистой частью вниз. Рыбу стоит прожаривать около 2 минут, все зависит от толщины куска. Далее надо провернуть стейк и жарить его с другой стороны минуту-другую.
-
3. Далее проверяем готовность, надрезая стейк посередине. Подаем, к примеру, с овощами и лимоном на подогретой тарелке.
На заметку
Этот жареный лосось придется по вкусу даже тем, кто не питает особой страсти к рыбным изделиям. Воспользуйтесь данным рецептом, ведь такое приготовление не займет у вас много времени. Не нужно особо заморачиваться с выпеканием в духовке, а если вы пришли голодным с работы, то быстрое приготовление вкусной пищи сможет вас порадовать. Теперь вы знаете, как приготовить лосось (стейк на сковороде), чтобы получить массу удовольствия и порадовать своих домочадцев.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Филе лосося — 800 г (или порционные стейки)
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Розмарин сушеный — 1 ч.л.
Стейк из семги на сковороде
Стейк
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но стейк из лосося на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Внесу в копилочку стейк из говядины на сковороде, объеденье.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Стейк из лосося в духовке
Стейк