Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе

Рецепт от Дёмина Галка

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из горбуши на сковороде. Должно понравиться.

Рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе

Фото свиного стейка на сковороде в яблочном соусе.

Приготовление

  1. Стейк немного отбить.

  2. Яблоки нарезать кружочками.

  3. Положив сверху на стейк и сбрызнув все лимоном оставить на пару часов.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 3
  4. Обжарить стейк с двух сторон.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 4
  5. Отдельно слега обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением коричневого сахара.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 5
  6. Влить в яблоки белое вино, сок лимона, посолить, положить 2 палочки корицы, и тушить в этом свиной стейк с закрытой крышкой. Для проверки готовности надрезать стейк вдоль кости.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 6
  7. Выложить готовый стейк на тарелку, сверху выложить яблоки.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на шесть порций

  • Яблоко — 1 шт.
  • Свиной стейк на кости — 1 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Коричневый сахар
  • Сухое белое вино
  • Палочка корицы — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
irisha
irisha

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kristina73
kristina73

У меня получилось прям как на фотографии:)

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

Сделала по вашему рецепту свиной стейк на сковороде в яблочном соусе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

khamitova_83
khamitova_83

Может попробуешь как нибудь стейка из говядины на сковороде?

hitesas1981
hitesas1981

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе!

asilou
asilou

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.