Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе

Рецепт от Дёмина Галка

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из горбуши на сковороде. Должно понравиться.

Рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе

Фото свиного стейка на сковороде в яблочном соусе.

Приготовление

  1. Стейк немного отбить.

  2. Яблоки нарезать кружочками.

  3. Положив сверху на стейк и сбрызнув все лимоном оставить на пару часов.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 4
  4. Обжарить стейк с двух сторон.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 5
  5. Отдельно слега обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением коричневого сахара.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 6
  6. Влить в яблоки белое вино, сок лимона, посолить, положить 2 палочки корицы, и тушить в этом свиной стейк с закрытой крышкой. Для проверки готовности надрезать стейк вдоль кости.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 7
  7. Выложить готовый стейк на тарелку, сверху выложить яблоки.

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 8
  8. Приятного аппетита!

    свиной стейк на сковороде в яблочном соусе. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на шесть порций

  • Яблоко — 1 шт.
  • Свиной стейк на кости — 1 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Коричневый сахар
  • Сухое белое вино
  • Палочка корицы — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Рецепты стейка

Стейк из свинины на сковороде

Стейк из свинины на сковороде качественно приготовленный кусок мяса. Стейк вырезают поперек волокон, тщательно подбирая мясо: оно должно иметь жировые прослойки, которые усилят насыщенность вкуса при обжаривании....

Стейк из свинины на сковороде
Стейк из лосося на сковороде

Рецепты стейка

Рецепт стейка из лосося на сковороде с фото

Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно....

Рецепты стейка

Стейк из семги на сковороде

Стейк семги - 2 шт. • Ананасы консервированные - 100 г • Перец чили - 1 шт. • Мята свежая - 10 г • Соус терияки - 2 ст.л. • Оливковое масло - 1 ст.л....

Стейк из семги на сковороде

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
irisha
irisha

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kristina73
kristina73

У меня получилось прям как на фотографии:)

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

Сделала по вашему рецепту свиной стейк на сковороде в яблочном соусе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

khamitova_83
khamitova_83

Может попробуешь как нибудь стейка из говядины на сковороде?

hitesas1981
hitesas1981

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе!

asilou
asilou

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Перцовый стейк

Стейк

Как приготовить перцовый стейк

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем....

Стейк

Стейк Нью-Йорк

Стейк Нью-Йорк, или, как его еще называют, стриплойн, является одним из самых популярных рецептов стейка наравне с рибай, ти-бон, портерхаусом и филе-миньоном. От своих собратьев он отличается тем, что...

Стейк Нью-Йорк
Стейк из тунца

Стейк

Рецепт стейка из тунца пошагово

Слегка обжаренный, очень сочный и нежный стейк из филе свежего тунца в панировке из черного свежемолотого перца....