Тефтели циклопы

Рецепт от Хорькина Ириша

Мы тут решили, что у циклопов один глаз и тот лишний, повыковыривали их, и приготовили под вкусным соусом. Не хотите отведать?

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой. Должно понравиться.

Рецепт тефтелей циклопы

Фото тефтелей циклопы.

Приготовление

  1. Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.

  2. В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить.

  3. Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

    тефтели циклопы. Шаг 4
  4. Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут.

    тефтели циклопы. Шаг 5
  5. Подавать тефтели с соусом.

    тефтели циклопы. Шаг 6
  6. Приятного вам Хеллоуина.

    тефтели циклопы. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Фарш мясной — 300 г
  • Рис — 2-3 ст.л.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Оливки зеленые маринованные — 8-10 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Для соуса:
  • Томатная паста — 100 г
  • Вода — 100 г
  • Гвоздика — 3-5 шт.
  • Черный перец горошком — 3-5 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу

Рецепты тефтелей

Тефтели по-румынски

Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте из куриной гр...

Тефтели по-румынски
Сельские тефтели

Рецепты тефтелей

Рецепт сельских тефтелей с фото

фарш говяжий 500 г • лук 4 шт. • панировочный сухари 1 ст.л. • шампиньоны 150 г • грибы сушеные 50 г • перец горошком 2 шт. • лавровый лист 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • сметана 2 ст.л. • шалфей 2...

Рецепты тефтелей

Тефтели с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели с манкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
semenina_71
semenina_71

У меня тефтели циклопы прямо как на картинке!
получилось шикарно, Хорькина спасибо за рецептик!!!

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тефтели циклопы не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тефтели циклопы, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

tengorith
tengorith

Хорькина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

powhic1978
powhic1978

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Хорькина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

erererasi1987
erererasi1987

Рецепт тефтелей мясных тоже интересный вариант.

Царёва Вика
Царёва Вика

Для тефтелей циклопы вроде не сложно, можно попробовать.

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

А я готовлю тефтели циклопы в первый раз.

owhusar
owhusar

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

elaldor
elaldor

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Аника Башкова
Аника Башкова

Тефтелей циклопы просто супер, мои гости все были в восторге!!! Хорькина, спасибо!

Тефтели мясные

Тефтели

Как приготовить тефтели мясные

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом....

Тефтели

Тефтели детям

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей....

Тефтели детям
Тефтели

Тефтели

Рецепт тефтелей пошагово

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим!...