Тефтели циклопы
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 01 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Мы тут решили, что у циклопов один глаз и тот лишний, повыковыривали их, и приготовили под вкусным соусом. Не хотите отведать?
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с подливкой. Должно понравиться.
Фото тефтелей циклопы.
Приготовление
-
Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
-
В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить.
-
Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
-
Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут.
-
Подавать тефтели с соусом.
-
Приятного вам Хеллоуина.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш мясной — 300 г
- Рис — 2-3 ст.л.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Оливки зеленые маринованные — 8-10 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Для соуса:
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 100 г
- Гвоздика — 3-5 шт.
- Черный перец горошком — 3-5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Тефтели с тыквой
Тефтели
Комментарии к рецепту
У меня тефтели циклопы прямо как на картинке!
получилось шикарно, Хорькина спасибо за рецептик!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тефтели циклопы не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тефтели циклопы, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Хорькина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Хорькина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Рецепт тефтелей мясных тоже интересный вариант.
Для тефтелей циклопы вроде не сложно, можно попробовать.
А я готовлю тефтели циклопы в первый раз.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Тефтелей циклопы просто супер, мои гости все были в восторге!!! Хорькина, спасибо!
Тефтели на пару
Тефтели