Тефтели на пару
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 594 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
- Повод: На обед, На ужин
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей куриных. Должно понравиться.
Фото тефтелей на пару.
Приготовление
-
1. В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.
-
2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.
-
3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.
-
4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.
-
5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.
На заметку
Эти быстрые и вкусные тефтели на пару в домашних условиях можно приготовить на обед или на ужин для всей семьи. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом, так как подавать к столу блюдо можно с овощами или с низкокалорийным соусом, например.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Рис — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Фарш — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Луковица — 1 шт.
Тефтели Циклопы
Тефтели
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ilincid, рецепт замечательный, спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
А мы так готовим тефтели по-гавриловски.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ilincid, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тефтели на пару по вашему рецепту, получилось сразу.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ilincid за прекрасный рецепт!
Ilincid спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тефтели на пару на её день рождения:)))
ilincid, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ilincid, тефтели на пару делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Тефтели детям
Тефтели