Жаркое с морепродуктами

Рецепт от Ириша Дудяк

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из свинины. Должно понравиться.

Рецепт жаркого с морепродуктами

Фото жаркого с морепродуктами.

Приготовление

  1. На оливковом масле в глубокой сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Добавить картофель, нарезанный кубиками, томатный соус и тушить 1-2 минуты.

  2. Положить измельченные помидоры с соком, посолить, поперчить. Добавить розмарин, накрыть крышкой и довести до кипения. Готовить 15 минут.

  3. Положить в жаркое нарезанный кубиками перец и цукини и варить 5 минут. В последнюю очередь добавить морепродукты и тушить до готовности.

  4. Разлить по глубоким тарелкам, украсить веточкой розмарина и подавать к столу с соусом песто.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеное жаркое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Картофель 1/2 кг
  • Томатный соус 2 столовые ложки
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Свежий розмарин 2 стебля
  • Рыбный бульон 300 мл
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Коктейль из морепродуктов 400 г
  • Песто 4 столовые ложки

Рецепты жаркого

Жаркое в мультиварке

Жаркое приготовлено по мотивам рецепта Горшочки из книги Ростовского издательства, выпущенной в 90-х Кухня "Бабы Веры". Рецепты из общедоступных продуктов. Блюдо готовится в горшочках в духовке, в данном...

Жаркое в мультиварке
Жаркое по-домашнему

Рецепты жаркого

Рецепт жаркого по-домашнему с фото

Говяжье филе 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Картофель 6 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 7 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу...

Рецепты жаркого

Жаркое Эстерхази

С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило свое название...

Жаркое Эстерхази

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alamira
alamira

Прикольно получилось класс!!!

yelza
yelza

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

inden
inden

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Тома Боженкова
Тома Боженкова

Ириша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Брависсимо!

Бойченко Валентина
Бойченко Валентина

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жаркое в рукаве.

edavyo
edavyo

Столько нового узнала про жаркое с морепродуктами!
Спасибо!!

Жаркое в казане

Жаркое

Как приготовить жаркое в казане

телячьи ребра • лук • морковь • зелень • специи • растительное масло • болгарский перец • картофель...

Жаркое

Жаркое в рукаве

Свиные ребрышки 400 г • Картофель 8 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 150 г • Перец болгарский 0,5 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 5 (по вкусу) • Перец черный молотый 2 (по вкусу) • Мясное 1 (по...

Жаркое в рукаве
Свиное жаркое

Жаркое

Рецепт свиного жаркого пошагово

Для любителей свинины: жаркое выходного дня или праздничного ужина. Да, бабушка не моя, нет у меня бабушек....