Перловка с говядиной

Рецепт от vasilina91

Перловка с говядиной - это новый рецепт старого блюда, которое подскажет Вам как максимально вкусно и полезно приготовить говядину с перловой кашей в горшочках.

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки с соусом. Должно понравиться.

Рецепт перловки с говядиной

Фото перловки с говядиной.

Приготовление

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Говядину нарезаем кубиками небольшого размера поперек волокон.

  2. Для приготовления этого блюда можно использовать как порционные горшочки, так и общие большие на 3 литра или же огнеупорные кастрюли.

    перловка с говядиной. Шаг 2
  3. В горшочек кладем немного масла или жира, измельченный лук и нарезанное мясо. Добавляем немного воды и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.

    перловка с говядиной. Шаг 3
  4. Затем в горшочек кладем перловку, фасоль, измельченный помидор. Добавляем соль, перец и любимые приправы. Заливаем водичкой, но оставляем место для компонентов, которые разбухнут и подрастут во время приготовления. Закрываем горшочек и отправляем обратно в духовку на 40-50 минут.

    перловка с говядиной. Шаг 4
  5. Достаем горшочки или горшок. Даем постоять ему 10 минут. Блюдо наше готово! Говядина должна получиться мягкой, нежной, прям таять во рту. Приятного аппетита!

    перловка с говядиной. Шаг 5

На заметку

Что может быть проще, чем перловка с говядиной? Казалось бы ничего, однако при всей простоте, блюдо это очень вкусное, сытное и может выглядеть нереально аппетитно. Готовится говядина с перловкой в течение двух часов в духовке в горшочках или в одном большом горшке. Подавать блюдо советую со сметаной и свежим белым хлебом. Супер вкусно и полезно. Попробуйте, Вам обязательно понравится ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Лучшая каша 

Ингредиенты на пять порций

  • Говядина — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Сухая фасоль — 500 г
  • Перловая каша — 400 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Помидор — 2 шт. (большого размера)

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nedare1995
nedare1995

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

evgeniya
evgeniya

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Михалкович Алена
Михалкович Алена

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ussosedit1989
ussosedit1989

Спасибо за рецепт!

Коляда Зоя
Коляда Зоя

Я приготовила сегодня перловку с говядиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vasilina91!

Слесаренко Люся
Слесаренко Люся

Vasilina91, перловку с говядиной я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ksyusha85
ksyusha85

Заприметила новый рецепт перловки со строчками, но вот еще руки не дошли.

kira76
kira76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

rita97
rita97

Перловка с говядиной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Ася Першина
Ася Першина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lyuda
lyuda

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать перловку с говядиной, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!