Перловка с овощами

Рецепт от nomishidr

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки с соусом. Должно понравиться.

Рецепт перловки с овощами

Фото перловки с овощами.

Приготовление

  1. Крупу замачиваем с вечера, чтобы набухла.

  2. Обжариваем в масле мелко нарезанный лук 1-2 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и порошок карри, перемешиваем.

  3. Через 1 минуту добавляем перловую крупу (без жидкости для замачивания), кружочками морковь и кубиками картошку. Наливаем воду, закрываем крышкой и варим при медленном кипении 20 минут.

  4. Через 20 минут добавляем брокколи и стручковую фасоль (можно не размораживать), солим по вкусу. И варим еще минут 8-10.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Лучшая каша  • Каши с овощами 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Перловая крупа 120 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Стручковая фасоль 50 г
  • Карри порошок 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sinec
sinec

Отчитываюсь.
перловка с овощами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

annayaki1983
annayaki1983

Nomishidr…мой муж сошел с ума.
Просит сделать перловку с овощами на его работу, чтобы всем похвастаться.

amazy
amazy

Спасибо тебе, nomishidr, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

lashmanova_76
lashmanova_76

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ralang
ralang

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ofitit
ofitit

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ulonomo1979
ulonomo1979

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала перловку с овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

rular
rular

Есть новый рецепт recipecloud.ru/kashi/perlovaya/perlovka-so-strochkami.

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!