Перловка с зеленью и сыром

Рецепт от manya82

Чтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне.

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки с соусом. Должно понравиться.

Рецепт перловки с зеленью и сыром

Фото перловки с зеленью и сыром.

Приготовление

  1. Перловку отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.

  2. Сыр натереть на мелкой терке.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 2
  3. Сельдерей, петрушку и листья базилика мелко порубить.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 3
  4. Сливочное и оливковое масло разогреть в небольшом сотейнике, выложить перловую кашу, прогреть и снять с огня. Всыпать 2/3 натертого сыра и перемешать.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 4
  5. Добавить большую часть нарубленной зелени и еще раз перемешать.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 5
  6. Выложить кашу в тарелку, посыпать натертым сыром и украсить оставшейся зеленью.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусная каша 

Ингредиенты на две порции

  • крупа перловая - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • небольшой пучок сельдерея - 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • базилик свежий - 4 веточки
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
kuradom
kuradom

Будем пробовать!

inden
inden

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Софья Минибаева
Софья Минибаева

Супер!

Диана Бган
Диана Бган

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили перловку с зеленью и сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

vita73
vita73

Нашла на сайте замечательный рецепт перловки со строчками.

lyuba90
lyuba90

Надо попробовать

asya78
asya78

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт перловки с зеленью и сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

Попробовали сегодня перловку с зеленью и сыром, просто класс!!!