Осетинский кабускаджин с капустой

Рецепт от galya71

Любите готовить коктейли с джином? Попробуйте рецепт пирожков с капустой. Должно понравиться.

Рецепт осетинского кабускаджина с капустой

Фото осетинского кабускаджина с капустой.

Приготовление

  1. Потушить самым обычным способом капусту, посыпать перцем и солью. Перец должен хорошо чувствоваться. Любители острого, могут положить измельченный стручковый перец чили. Для одного пирога потребуется одинаковое количество начинки и теста. Посыпать стол мукой. Поделить тесто на три части.

  2. Немного примять комочки, положить тесто. Осторожно поднять тесто около начинки и собрать, как будто мешочек. Тщательно защипнуть, ненадолго отложить в сторону. Затем примять тесто пальцами и сформировать тоненький круг, начиная с центра к краям. Все необходимо делать аккуратно, чтобы не порвалось тесто.

  3. Осторожно переложить на противень, в центре пирога сделать отверстие. Поставить в духовку, готовить при температуре 200 градусов. Процесс выпекания не займет много времени. Когда пирог станет румяным, вынуть и смазать сливочным маслом. Осетинский Кабускаджин с капустой готов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные напитки 

Ингредиенты на одна порция

для начинки:

  • капуста 1 кочан
  • перец черный молотый/перец чили
  • соль

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Мая Лукашевич
Мая Лукашевич

Galya71, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

bozhanova_87
bozhanova_87

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Ануля Армяночка
Ануля Армяночка

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://recipecloud.ru/supy/solyanka/utka-s-kapustoi, но теперь можно попробовать приготовить и осетинский кабускаджин с капустой.

Полянина Зинка
Полянина Зинка

Огромное Вам спасибо!!!
осетинский кабускаджин с капустой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

redatesi
redatesi

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

isende
isende

Рецепт весьма кстати!