Гороховый суп с капустой
- Простой рецепт горохового супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Популярность здорового питания заставляет отказываться от привычных блюд и искать новые рецепты. Предлагаю вам одно из таких прекрасных здоровых блюд - гороховый суп с капустой.
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт летнего горохового супа. Должно понравиться.
Фото горохового супа с капустой.
Приготовление
-
Замочите горох накануне приготовления на ночь, затем промойте и отварите в течение часа.
-
Затем добавьте порезанный картофель.
-
Обжарьте на растительном масле лук и морковь.
-
Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп соцветия цветной капусты.
-
И обжаренные овощи. Добавьте соль и специи по вкусу, проварите еще несколько минут, затем снимите с огня. Дайте супу немного настояться, затем подайте на стол.
На заметку
Гороховый суп с цветной капустой - это очень просто. Главное заранее замочить горох, чтобы он хорошо разварился. Отварите его в течение часа, затем добавьте картофель. Когда он будет почти готов, добавьте в суп соцветия цветной капусты, затем обжаренные на сковороде лук с морковью. Посолите, поперчите, проварите еще несколько минут и снимите с огня. Дайте ему немного настояться, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой
Ингредиенты на четыре порции
- Цветная капуста — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Горох — 0,3 стак.
- Вода — 1,5 л
- Лавровый лист — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Готовила гороховый суп на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гороховый суп:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Огромное спасибо!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гороховый супчик.
Нямка нямнямка…
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Постный гороховый суп
Гороховый суп