Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт клубничного ликера. Должно понравиться.
Снимаем цедру. Желательно, чтобы снимался только цветной слой шкурки, но если лень стараться, можно просто положить корочки от двух апельсинов.
Смешиваем со специями. Цедра вручную измельчается и засыпается в банку вместе со специями: двумя лавровыми листочками, пятью горошками черного перца и щепоткой красного перца.
Добавляем алкоголь. В ароматную субстанцию заливается водка и засыпается стакан сахара. Вся это тщательным образом перемешивается и взбалтывается.
Ждем. Бутылка или банка плотно закрывается и убирается в темное место на три-четыре дня.
Цедра лимона и апельсина дает горьковатый привкус, стакан сахара обеспечивает сладость, а простые специи аромат. Чтобы не возникало горечи, лавровые листики можно убрать через два-три часа.
Напиток готов, не забудьте добавить кубики льда.
Кстати, этот домашний ликер также мутнеет при добавлении льда, как и настоящий французский напиток.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер лимончелло. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Алкогольные напитки • Напитки из апельсинов
Ликер
Этот сладкий домашний ликер - родом с Азорских островов. Этот ликер очень популярен на Рождество. Он делается из виски, с лимоном, сахаром, молоком, шоколадом и ванилью....
Ликер
Рецепт приготовления абрикосового ликера очень простой, и я думаю, что результат вам понравится. Такой ликер - отличная основа для коктейлей, а еще его можно добавлять в выпечку или в десерты!...
Ликер
Рецепт домашнего ликера моей бабушки, очень хорош для девчачьей маленькой такой компании Все ОЧЕНЬ просто!...
Ликер из слив
Ликер
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт ликера куантро, получилось!
Какой интересный рецепт ликера куантро:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Некоторое время назад готовила ликер куантро-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят ликер 44.
Manya82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо огромное за рецепт ликера куантро!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я давненько поглядываю на ликера куантро — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ой, соскучилась что-то по ликеру куантро.
Приготовлю завтра)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Яичный ликер
Ликер