Ликер яичный адвокат
- Простой рецепт ликера
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 240 ккал
- Рецепт домашней кухни
"Адвокат" - достаточно популярный ликер со вкусом эгг-нога (почти гоголь-моголь, только с молоком). Очень густой, поэтому его либо подают с ложечкой, либо используют для коктейлей, слегка разбавив содовой, лимонадом или молоком. Невероятно вкусный напиток. Еще я нашла применение ликерам собственного производства в выпечке и десертах, вместо магазинных искусственных экстрактов или эссенций!
Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера лимончелло. Должно понравиться.
Фото ликера яичного адвокат.
Приготовление
-
Желтки нужны очень свежие, чтобы не пахли и хорошо выглядели.
-
Взбиваем с сахаром и пудрой в пышную светлую пену.
-
Сгущенка. Нужна вареная, но можно и сырую. Я делала и так, и так. В первом варианте гуще и вкуснее (мое мнение). Вливаем ее во взбитые яйца и хорошо работаем миксером, до получения однородной массы.
-
Небольшими порциями вливаем светлый ром или водку высшего качества, сначала работаем миксером, потом, чтобы не выплескивалось, переходим на обычный венчик.
-
Переливаем получившийся коктейль в стеклянную тару, закрываем крышкой, ставим на 2 недели в темное место, после чего можно употреблять. Хотя это тот напиток, который можно пить и сразу ;)
-
Хранить в темном прохладном месте, в стекле, под крышкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер куантро. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Молочные напитки • Полезные напитки
Ингредиенты на десять порций
- яичные желтки - 6 шт.
- сахарная пудра - 100 г
- сахар ванильный - 2 упаковки
- молоко сгущенное вареное - 1 банка
- ром - 500 г
Ликер кофейный
Ликер
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо!!!
ликер яичный адвокат СУПЕР!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за шедевры!!!
Ekimedin2005, спасибо.
Приготовила ликер яичный адвокат.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Здесь новый рецепт ликера кофейного.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Готовила вчера ликера яичного адвокат по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ликера яичного адвокат!!!
Ликер из слив
Ликер