Японский картофельный салат - это то, чего вы точно никогда не пробовали. Самые обыкновенные, привычные нам овощи рождают совершенно неожиданный по вкусу и оформлению японский салат.
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт простого картофельного салата. Должно понравиться.
Картофель необходимо очистить и отварить до готовности.
Готовый картофель разминаем практически в пюре, однако небольшие комочки здесь допустимы, поэтому не нужно пытаться добиться идеально гладкой массы.
Тонкими слайсами нарезаем огурец.
Морковь тоже нарезаем тонкими слайсами, которые необходимо на 2-3 минуты бросить в кипящую воду, чтобы они размякли. Затем достаем их из воды, даем обсохнуть.
В большой миске смешиваем картофель, огурцы, морковь, майонез, соль, сахар, перец.
Хорошенько перемешиваем.
Японский картофельный салат можно подавать сразу же, однако лучше выдержать его в холодильнике несколько часов - так будет вкуснее. Подавать салат лучше как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!:)
Когда я была в Японии, то среди фирменных местных блюд, которые я там попробовала, меня больше всего впечатлила не какая-нибудь ядовитая рыба или диковинные морепродукты, а... самый тривиальный японский картофельный салат. Никогда бы не поверила, что японцы такое едят - но да, они действительно такое едят! Более того, картофельный салат практически всегда входит в бэнто. Абсолютно все ингредиенты этого салата нам прекрасно известны, но я не сомневаюсь, то никто из вас никогда не пробовал готовить из них вот такой вот салат. Не скажу, что японский картофельный салат - это божественно вкусно, но интереса и разнообразия ради стоит попробовать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую немецкий картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Салат с картошкой • Салаты на скорую руку
Картофельный салат
Картофель 6 шт. • Зеленый лук 4 стебля • Корнишоны 60 г • Зернистая горчица 1 столовая ложка • Уксус 1/4 стак. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Перец черный молотый...
Картофельный салат
Картофель 5 шт. • Петрушка 40 г • Листья эстрагона 2 столовые ложки • Розмарин 1 столовая ложка • Белый винный уксус 2 столовые ложки • Дижонская горчица 1 ч.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло по...
Картофельный салат
Картофель 500 г • Зеленый лук 2 стебля • Каперсы 2 ч.л. • Маслины без косточек 10 шт. • Укроп 1 столовая ложка • Сыр фета 90 г • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка • Сахар 1/2 чайной ложки •...
Картофельный салат с огурцами
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила японский картофельный салат на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Уверена маме понравится
все любители японского картофельного салата оценили!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipecloud.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-po-kitaiski, тоже очень понравилось.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ira74 за рецепт!!!
Будем пробовать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Салат картофельный с ананасом
Картофельный салат