Винегрет с горошком

Рецепт от oroungoro1997
  • Простой рецепт винегрета
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 684 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.

Рецепт винегрета с горошком

Фото винегрета с горошком.

Приготовление

  1. 1. Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.

  2. 2. Нарезаем картофель кубиками.

    винегрет с горошком. Шаг 2
  3. 3. Морковь режем кубиками.

    винегрет с горошком. Шаг 3
  4. 4. Свеклу также режем кубиком.

    винегрет с горошком. Шаг 4
  5. 5. Огурцы измельчаем кубиками.

    винегрет с горошком. Шаг 5
  6. 6. Лук режем мелко.

    винегрет с горошком. Шаг 6
  7. 7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.

    винегрет с горошком. Шаг 7
  8. 8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!

    винегрет с горошком. Шаг 8

На заметку

Этот винегрет заправлен растительным маслом, кислота лимонная или уксусная не нужна, салат имеет приятный контрастный вкус благодаря квашеной капусте и соленым огурцам.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую винегрет с горошком и капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Салаты на праздничный стол  • Салаты на день рождения  • Салаты с горошком 

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт. (крупная)
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Капуста квашеная — 100 г
  • Фасоль — 80 г (можно консервированную)
  • Горошек — 80 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aning1994
aning1994

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

marianna
marianna

Спасибо тебе, oroungoro1997, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

svetlana95
svetlana95

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь винегрет с горошком периодически готовим!!!)

mowaic2000
mowaic2000

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

anna
anna

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alesya78
alesya78

Может попробуешь как нибудь винегрета с баклажанами?

rimma
rimma

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

penskaya_93
penskaya_93

Приготовила.
Едим.
Но от винегрета с горошком я ожидала бО'льшего!!!