Маринад из бальзамического уксуса с розмарином

Рецепт от nurit

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы. Должно понравиться.

Рецепт маринада из бальзамического уксуса с розмарином

Фото маринада из бальзамического уксуса с розмарином.

Приготовление

  1. В миске смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, измельченный чеснок и 0,5 чайные ложки свежемолотого перца.

  2. Оборвите листики с веточек розмарина.

  3. В форму выложите половину листьев розмарина, сверху разложите мясо, залейте маринадом и посыпьте оставшимся розмарином. Закройте и отправьте в холодильник на 6-24 часа, иногда переворачивая мясо.

  4. Перед жаркой на гриле мясо посолите и поперчите (кусочки чеснока и листики розмарина предварительно счистите).

На заметку

Это отличный маринад для красного мяса. Количество рассчитано примерно на 1 кг мяса.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для рыжиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Свежий розмарин 6 стеблей
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Бальзамический уксус 1/2 стак.

Рецепты маринадов

Маринад для индейки

Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности....

Маринад для индейки
Маринад для свинины

Рецепты маринадов

Рецепт маринада для свинины с фото

Нет ничего лучше шашлыка из свинины, особенно в таком маринаде с пивом. Мариновать свинину можно не только для шашлыка, но и просто для запекания....

Рецепты маринадов

Маринад для грибов

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!...

Маринад для грибов

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alegista
alegista

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tedonder1998
tedonder1998

Спасибо nurit…)
маринад из бальзамического уксуса с розмарином только начала готовить:)

bazarova_79
bazarova_79

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

anima
anima

Я тоже очень люблю маринад из бальзамического уксуса с розмарином, и особенно предпочитаю recipecloud.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-myasa.

gosteva_75
gosteva_75

Чудненький рецепт)))

seemu1981
seemu1981

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

sonya
sonya

Nurit, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

santoyanni_73
santoyanni_73

Спасибо за удивительные рецепты!

Антонина Галла
Антонина Галла

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

murovannaya_79
murovannaya_79

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nurit.

oleelonge
oleelonge

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Таежный маринад

Маринады

Как приготовить таежный маринад

свиные ребра - 1 кг • перец душистый горошком - 2 г • лавровый лист - по вкусу • можжевельник ягоды - 2 г • чеснок - 15 г • оливковое масло - по вкусу • горчица - 10 г • аджика - 10 г • соль - по вкус...

Маринады

Маринад с медом

Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде! Маринад с медом придаст мясным блюдам неповторимый шарм. Если замариновать свинину в медовом маринаде, при жарке она покроется хрустящей золотистой корочкой,...

Маринад с медом
Чайный маринад

Маринады

Рецепт чайного маринада пошагово

Если вы когда-нибудь задумывались над тем, что бы подать к чаю, пускай это будет шашлык. А если серьезно, черный чай и мясо чудесно гармонируют друг с другом. Главное — подобрать первый без добавок и ароматизаторов....