Сальса из летних помидоров

• Простой рецепт соуса сальса
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 4
• Калорий: 482 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сальсы из летних помидоров.

Приготовление

1. Мексиканская сальса - pico de gallo salsa - очень вкусная, яркая и, конечно же, щедрая на острый перец. Рецептом поделилась Мария Сорокина, ведущая мастер-классов Кулинарной Студии Clever и автора блога Pinch of Cinnamon. Помидоры нарезать кубиками со стороной 1 см.

2. Лук мелко нарезать.

   

3. Жгучий перец мелко порубить.

   

4. Кинзу мелко порубить. Из лайма отжать сок.

   

5. Соединить помидоры с луком, перцем и кинзой, добавить сок лайма, масло и соль по вкусу.

   

6. Перемешать и подать со свежими лепешками или чипсами.

   

Рецепт из коллекции: • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

• помидоры 500 г
• лук 1 шт.
• перец (жгучий) 1 шт.
• кинза 1/2 пучка
• лайм 1 шт.
• масло оливковое 2 ст.л.
• соль