Теперь вы и зимой сможете порадовать своих родных ароматным и аппетитным красным борщом, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить борщевую заправку на зиму (вкусную) всего за 40 минут!
Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт шарлотки вкусной. Должно понравиться.
1. Сверху на помидорах сделайте крестообразные надрезы, залейте их кипятком на 2 минуты. Перец и свеклу нарежьте и измельчите в блендере.
2. Морковь также нарежьте и измельчите при помощи блендера. Затем измельчите блендером лук и чеснок. В чашу мультиварки отправьте все измельченные овощи.
3. Помидоры очистите от кожуры и измельчите блендером, после чего добавьте их в общую чашу. Перемешайте массу, добавьте соль и подсолнечное масло. При необходимости добавьте немного сахара.
4. Тушите массу в мультиварке или на небольшом огне в течение 40 минут. За пять минут до готовности добавьте уксус. Банки и крышки промойте с содой и обдайте кипятком.
5. Готовую заправку разлейте по банкам и закройте крышками. Переверните банки крышкой вниз и укутайте теплым одеялом до полного остывания банок. Приятного аппетита!
Такая заправка позволит вам радовать своих родных вкусным и ароматным борщом даже зимой, и вам не нужно будет покупать кетчуп или томатную пасту. За 40 минут вы сможете приготовить несколько баночек такой заправки, лучше всего готовить закрывать ее небольшими порциями. Все, что вам потребуется, так это просто добавить ее в борщ к мясу, фасоли и картофелю. В данном варианте все овощи измельчаются блендером, но вы можете мелко нарезать их ножом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусную халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Рецепты на зиму
Икра овощная
3 кг патиссонов • 1,5 кг лука • 250 мл майонеза • 300 мл томатной пасты • 5 зубчиков чеснока • 150 мл растительного масла • 0,5 ст.л. сахара • 2 ст.л. соли....
Салат Цезарь
филе анчоуса - 12 шт. • сыр пармезан тертый - 100 г • горчица сухая - 1,5 ч.л. • соль крупная - 0,5 ч.л. • перец свежемолотый - 0,5 ч.л. • каперсы - 2 ст.л. • лимонный сок свежий - 80 мл • цедра лимонная...
Уха
толстолобик 200 г • лосось 300 г • картофель 3 шт. • яблоко 1 шт. • помидор 1 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 4 зуб • болгарский перец 1 шт. • соль 20 г • водка 50 г • укроп 2 веточки • петрушка...
Борщ на зиму с капустой
Борщ
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Untesiong!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, untesiong, делаю это чудо чудное;)
Очень понравился состав вкусной борщевой заправки на зиму, все отлично должно сочетаться!
Я сделаю его на Новый год!
Изумительно вкусно…
Внесу в копилочку вкусную уху в мультиварке, объеденье.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Заправка для борща
Борщ