Вкусная халва
- Простой рецепт халвы
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1351 ккал
- Кухня: Авторская
Многие сладкоежки любят халву, но иногда попадается не свежий продукт и тогда радость общения с десертом сменяется разочарованием. Чтобы этого не случилось, попробуйте приготовить халву дома, это совсем не сложно.
Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.
Фото вкусной халвы.
Приготовление
-
Перемолоть очень мелко (до пастообразного состояния) подсолнечные семечки прямо со шкурками в кофемолке. При ее отсутствии можно использовать мясорубку, но не блендер, т. к. может затупиться нож.
-
В сотейник с толстым дном высыпаем сахар, вливаем воду, кипятим, снимая шапку из пены, до получения сиропа, убрать с плиты, добавить масло, перемешать. Всыпать к пасте из семян по частям муку, хорошо перемешать. Для получения более воздушной халвы, массу можно еще раз пропустить через мясорубку.
-
Объединить сироп с полученной пастой, переложить в форму с крышкой, поставит на нее груз, отправить десерт в холодильник. Теперь вы знаете, как приготовить вкусную халву в домашних условиях, потратив совсем немного времени. Поверьте, что вкус свежайшей халвы того стоит!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ореховую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- семечки подсолнуха 2-3 стак.
- мука 1,5-2 стак.
- сахар 1-1,5 стак.
- масло растительное 1/2 стак.
- вода 1/3 стак.
Армянская халва
Халва
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила вкусную халву.
Никогда вкуснее вкусную халву не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Добавлен новый рецепт азербайджанской халвы.
Katarina93, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вкусной халвы.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Хороший рецепт!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Кунжутная халва
Халва