прекрасная халва, вкусно и просто. надо только начать
Любите готовить халва? Попробуйте рецепт халва. Должно понравиться.
Фото халва подсолнечная.
для начала обжарила семечки на сухой сковороде (сильно не надо, лучше недожарить, чем пережарить. Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом...
затем обжарила муку также на сухой сковороде, до кремового цвета, опять же не пережарьте
перекрутила в мясорубке сначала семечки 2-3 раза, потом добавила уже прожаренную муку, перемешала и еще 2-3 раза пропустила через мясорубку
приготовила сироп, сахар+вода и уварила до такого состояния, чтобы при остывании он застывал.
потом я в сироп налила масло раст. и быстро все это влила к семечко-мучной массе, перемешала быстро и хорошенько и все это в формочку и под пресс, охлаждаться оставить, я делала ночью, а наутро мы уже ею лакомились) по желанию можно в халву добавить изюм, орехи, семечки....по такому же принципу сделала арахисовую халву.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настоящая халва. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Халва
Халва
Рецепты халва
Арахис – 170 г • Мука – 0,3 стак. • Сахар – 0,3 стак. • Вода – 100 мл • Ваниль • Подсолнечное масло – 50 мл...
Рецепты халва
Вот они, Предновогодние хлопоты, пробежка по магазинам в поисках необычных подарков для своих родных. Предусмотрительные хозяйки заранее думают, расписывают, записывают все свои Гениальные мысли, чтобы...
Рецепты халва
Кунжут 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Сахар 2/3 стак. • Молоко 75 мл • Ванильный сахар 1 ч.л. • Растительное масло 3 столовые ложки...
Халва
семечки подсолнуха - 3 шт. • арахис - 1 шт. • сахарный песок - 2 шт. • вода - ½ шт. • пшеничная мука - 3 ст.л. • масло подсолнечное - 3 ст.л....
Халва
Финики 180 г • Темный изюм 190 г • Семечки подсолнуха 1,2 стак. • Мак по вкусу • Лимонная цедра по вкусу • Кунжутные семечки по вкусу...
Халва
Это рецепт болгарской кухни. Очень интересный, необычный десерт - обжаренная в сливочном масле манная крупа с добавлением корицы, ванили, лимонной цедры и грецких орехов. Получается очень нежный, мягкий...
Халва
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Umetereas, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Umetereas, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
халва подсолнечная — вкуснятина!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям халвы по-персидски должно понравится.
Халва подсолнечная «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Халва