Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.
Подготовить семечки и орешки. Можно использовать только семечки, соответственно тогда не 3, а 4 стакана.
Семечки обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
Измельчить в блендере или пропустить несколько раз через мясорубку.
Орешки обжарить. Остудить и бошелушить.
Так же измельчить в блендере. Я оставила их немного большего размара, но можно измельчить в труху.
Подготовить все остальные ингредиенты.
Сахар и муку обжарить на медленном огне
до золотистого оттенка. Потом лучше остудить, чтобы не образовались засахаренные комочки и влить воду и масло. Пермешать. Подогреть на медленном огне до теплого состояния.
Высыпать семечко-ореховую смесь. Перемешать.
Я добвила еще 3 с/л масла, но если хотите, чтобы халва получилась по суше, не добавляйте!
Готовую смесь выложить в форму.
Прикрыть фольгой. И оставить под прессом на ночь.
Приятного аппетита! Кушайте натуральные продукты!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Халва
Слово халва арабского происхождения, и означает сладости. Десерт, популярный во многих уголках мира, везде готовится по-разному. Более того, каждая страна добавляет свои ингредиенты. Например, в Иране...
Халва
апельсин - 1 шт. • вода - 1 шт. • сахар - 2 г • манная крупа - 1 шт. • гвоздика - 3 шт. • корица - по вкусу...
Халва
Тростниковый сахар 300 г • Шафран щепотка • Белое сухое вино 500 мл • Кардамон 1 ч.л. • Пшеничная мука 350 г • Сливочное масло 300 г • Оливковое масло 50 мл • Фисташки 50 г...
Халва
Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо! На конкурс Волшебное лукошко...
Халва в шоколаде
Халва
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, ithuntut, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для халвы домашней уже имеются в наличии.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ithuntut.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мои как раз просили шафрановую халву.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт халвы домашней меня выручил!
Опачки!
Теперь братик обрадуется халве домашней!
Узбекская халва
Халва