Шафрановая халва
Рецепт от entent
- Простой рецепт халвы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 951 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.
Фото шафрановой халвы.
Приготовление
-
Смешать вино с сахаром и поставить на огонь, довести до кипения, снять и смешать с шафраном и молотым кардамоном.
-
В сковородке на маленьком огне обжарить муку на смеси масел, постоянно помешивая, до тех пор, пока мука не станет золотисто-коричневой. Смешать сироп с мукой и молотыми фисташками, мешать лопаткой до тех пор, пока не получится что-то вроде ароматной пасты.
-
Выложить пасту в форму и поставить форму с пастой на два часа в холодильник. Подавать, разрезав на кусочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гриса-халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Тростниковый сахар 300 г
- Шафран щепотка
- Белое сухое вино 500 мл
- Кардамон 1 ч.л.
- Пшеничная мука 350 г
- Сливочное масло 300 г
- Оливковое масло 50 мл
- Фисташки 50 г
Тыквенная халва
Халва
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
И от меня ссылочка на рецептик recipecloud.ru/deserty/khalva/khalva-iz-semechek.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Entent, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Entent, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шафрановую халву!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Узбекская халва
Халва