Кунжутная халва

Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.

Рецепт кунжутной халвы

Фото кунжутной халвы.

Приготовление

  1. Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и измельчите при помощи блендера до однородного состояния.

  2. Муку поджарьте на сухой сковороде до светло золотистого цвета, смешайте с кунжутом и измельчите при помощи блендера. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.

  3. В небольшой кастрюльке смешайте молоко, сахар и ванильный сахар. На слабом огне доведите молоко с сахаром до кипения и варите в течении минуты. После этого сразу вылейте в приготовленную кунжутную массу и быстро перемешайте.

  4. Получившуюся массу выложите на влажный противень и разровняйте. Оставьте на 20-30 минут для остывания, после этого нарежьте на треугольники, ромбы и квадраты.

На заметку

Кунжутная халва готова!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гриса-халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Кунжут 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 2/3 стак.
  • Молоко 75 мл
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Рецепт кунжутной халвы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Николко Василиса
Николко Василиса

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

valya
valya

Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lashmanova_76
lashmanova_76

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alesya78
alesya78

Класс!
Приготовила кунжутную халву, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

seemu1981
seemu1981

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

ulonomo1979
ulonomo1979

А я рискнула приготовить халву по-персидски recipecloud.ru/deserty/khalva/khalva-po-persidski для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

ulonomo1979
ulonomo1979

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кунжутную халву.

ace2ace1979
ace2ace1979

Кунжутная халва - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

olga98
olga98

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))