Ореховая халва
- Простой рецепт халвы
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 485 ккал
- Рецепт армянской кухни
Этот вариант халвы отличается от традиционного. Здесь целые орешки варятся в молочном сиропе, а десерт подается теплым.
Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.
Фото ореховой халвы.
Приготовление
-
Крахмал размешайте в 50 мл холодного молока. Оставшееся молоко соедините с сахаром и, помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Орехи обжарьте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, переложите в молочный сироп и прогревать под крышкой на очень слабом огне в течение 30 минут (удобно это делать в мультиварке). Добавьте корицу и аккуратно перемешайте, стараясь не раскрошить орехи. Халву разложите в порционные формочки и подавайте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яркую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на три порции
- молоко 200 мл
- сахар 100 г
- крахмал кукурузный 10 г
- орехи грецкие 100 г
- масло сливочное 1 ст.л.
- корица 1 щепотка
Узбекская халва
Халва
Комментарии к рецепту
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Так и хочется приготовить!
Дорогая vika73!!!
Приготовила ореховую халву мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
У меня мама так готовила ореховую халву, а я люблю бадама.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ореховую халву, но вышло вкусно!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Vika73, отличный рецепт ореховой халвы
спасибо за идейку
А я думала разбираюсь в приготовлении ореховой халвы:D:D, а здесь такое:)
Халва кунжутная
Халва