Лагман звезда кавказа

Рецепт от lemor87

Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт лагмана. Должно понравиться.

Рецепт лагмана звезда кавказа

Фото лагмана звезда кавказа.

Приготовление

  1. Баранину тушим в казане до полуготовности. Чеснок отправляем сразу к мясу. Добавляем все специи, солим и перчим (специи могут быть разные, на ваш вкус).

  2. Баклажаны крупно режем и держим в подсоленной воде 15 мин (для ухода из них горечи). Все овощи режем крупно.

  3. Сначала отправляем к мясу баклажаны, затем через 5-7 мин перец, лук, помидоры позднее. Вместе все тушится 35-40 мин

  4. Лапшу сварить и откинуть на дуршлаг, не промывая На горячую лапшу выложить мясо с овощами и добавить бульон. Посыпать свежей зеленью и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лагмана узбекского. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • баранина - 7 кг
  • лапша - 1 пачка
  • баклажан - 1 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • кориандр молотый - по вкусу
  • укроп - по вкусу

Рецепты лагмана

Лагман из индейки

У многих почему-то такое блюдо, как лагман, ассоциируется с чем-то жирным и ни капли не полезным. А вот и нет! Я расскажу вам, как приготовить лагман из индейки, чтобы вышло вкусно, сытно, и здорово!...

Лагман из индейки
Лагман с грибами

Рецепты лагмана

Рецепт лагмана с грибами с фото

Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!...

Рецепты лагмана

Лагман с курицей

Лагман с курицей по этому рецепту получается особенно наваристым, ароматным и вкусным. Разнообразьте свое меню этим сытным и густым первым блюдом грузинской кухни....

Лагман с курицей

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Очень вкусно и всегда к столу

Светлана Щелчкова
Светлана Щелчкова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лагмана звезда кавказа
спасибо за рецепт…

oroungoro1990
oroungoro1990

А я также заинтересовалась ленивым лагманом.

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Девочки, лагман звезда кавказа объедение.
Супер.
lemor87 большое спасибо!!!

adoshka
adoshka

Это было превосходно...
чуть лагмана звезда кавказа вместе с пальцами не слопала)

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Постный Лагман

Лагман

Как приготовить постного лагмана

Готовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в его постном...

Лагман

Лагман из утки

Рецепт приготовления лагмана из утки, - это, так скажем, изысканный вариант классического блюда. Готовится он недолго, да и просто к тому же. А вот результат удовлетворит даже настоящих гурманов!...

Лагман из утки
Суп лагман

Лагман

Рецепт супа лагман пошагово

Суп лагман по рецептам азиатской кухни порадует вас необычным вкусом...