Гороховая похлебка

Рецепт от entin

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт гороховой похлебки

Фото гороховой похлебки.

Приготовление

  1. Горох залить 2 стаканами кипятка и варить под крышкой, время от времени перемешивая, примерно 1 час. При необходимости добавить еще немного кипящей воды.

  2. Картофель, морковь, лук и корень сельдерея очистить.

  3. Кастрюлю с 2,5 л воды, довести до кипения, картофель нарезать и положить в кипящую воду, варить минут 5.

  4. Добавить распаренный горох, варить 10 минут. Оставшиеся овощи нарезать и положить в суп.

  5. Довести до кипения и варить 30 минут.

  6. С помощью блендера измельчить суп в пюре.

  7. Приправить солью и перцем. Довести до кипения, снять с огня.

  8. Тосты:

  9. Хлеб нарезать кубиками.

  10. Нагреть оливковое масло, не доводя до кипения.

  11. Положить чеснок и прогреть с маслом. Как только чеснок начнет коричневеть, вытащить его (иначе будет горчить масло).

  12. Добавить хлебные кубики.

  13. Поджарить до золотистого цвета, периодически помешивая.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

Для гренок:

  • хлеб для тостов
  • масло оливковое
  • примерно 4 зубчика чеснока.

Рецепты похлебки

Похлебка из кролика

эль - 200 бутылок • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • капуста белокочанная - 100 г • хлеб белый сухой - 3 куска • винный уксус - 1 ст.л. • мускатный орех молотый - 1 щепотка • имбирь молотый - 1...

Похлебка из кролика
Похлебка из свинины

Рецепты похлебки

Рецепт похлебки из свинины с фото

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Рецепты похлебки

Похлебка с фасолью

Картофель 400 г • Свинина 400 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г • Укроп 30 г • Петрушка 30 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный...

Похлебка с фасолью

Комментарии к рецепту

4 / 5
yidrelad
yidrelad

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

dariya73
dariya73

Готовила гороховую похлебку Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Даценко Инга
Даценко Инга

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

othethi
othethi

Думаю приготовить recipecloud.ru/supy/pokhlebka/kukuruznaya-pokhlebka, кто-нибудь пробовал?

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

endondend
endondend

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Похлебка РиКур

Похлебка

Как приготовить похлебку рикур

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка РиКур (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны...

Похлебка

Похлебка Пити

Это суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, это блюдо...

Похлебка Пити
Похлебка

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....