Похлебка из свинины

Name: похлебка из свинины
Total time: 90 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: пучок зелени — 1 шт.; Свинина — 500 г; Хмели-сунели — 1 Щепотка; Сметана — 250 г; Сухое вино белое — 50 мл; Горчица — 1 ч.л.; Карри — 1/2 ч.л.; стебли Чеснока — 4 шт.; Соль и перец — - По вкусу; Горошек зеленый — 250 г; Лимон — 1/4 шт.; Масло растительное — 50 мл; Паприка — 1/2 ч.л.

Рецепт от roslyakova_77

Простой рецепт похлебки
Время приготовления: 90 мин
Порций: 6
Калорий: 490 ккал
Рецепт русской кухни

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт луковой похлебки. Должно понравиться.

Фото похлебки из свинины.

Приготовление

1. Займемся приготовлением мяса. Свинина сюда подходит очень хорошо. С окороком или лопаткой похлебка получится особенно вкусной. Мясо нарезаем маленькими кусочками.
2. Подготавливаем соус: добавляем в сметану сок лимона, горчицу и специи. Все хорошо перемешиваем. Вливаем сюда немного вина (сухое белое), и вновь перемешиваем.
3. В растительном масле слегка обжариваем мясо, следим за равномерным обжариванием кусочков. Огонь должен быть большой, постоянно перемешиваем.
4. В мясо добавляем немного воды и сметанного соуса, огонь уменьшаем. Минут тридцать, с закрытой крышкой протушим. Почти в конце добавляем зеленый горошек.
5. Минут через десять добавляем сюда соль и зелень, перемешиваем и минут пять, тушим все с закрытой крышкой.
6. В теплое место, минут на двадцать ставим настаиваться похлебку. Блюдо готово.

На заметку

Приготовленная по данному рецепту похлебка отлично подойдет как на первое, так и на второе блюдо. В приготовлении похлебки используется большое количество ингредиентов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую северную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Суп из свинины

Ингредиенты на шесть порций

пучок зелени — 1 шт.
Свинина — 500 г
Хмели-сунели — 1 Щепотка
Сметана — 250 г
Сухое вино белое — 50 мл
Горчица — 1 ч.л.
Карри — 1/2 ч.л.
стебли Чеснока — 4 шт.
Соль и перец — - По вкусу
Горошек зеленый — 250 г
Лимон — 1/4 шт.
Масло растительное — 50 мл
Паприка — 1/2 ч.л.

Как приготовить похлебку кукурузную

Похлебка

кукуруза консервированная — 2 банка • бекон — 150 г • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 3 шт. • сливки — 500 мл • молоко — 500 мл • масло оливковое • соль • черный перец...

Рецепт похлебки из кролика с фото

Похлебка

эль - 200 бутылок • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • капуста белокочанная - 100 г • хлеб белый сухой - 3 куска • винный уксус - 1 ст.л. • мускатный орех молотый - 1 щепотка • имбирь молотый - 1...

Рецепт гороховой похлебки пошагово

Похлебка

Для гренок: хлеб для тостовмасло оливковоепримерно 4 зубчика чеснока....

Видео приготовления похлебки с фасолью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

kadnikova_84

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

esofasha1997

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

endondend

Спасибо большое за замечательный рецепт похлебки из свинины.

Борзых Тася

Roslyakova_77, замечательный рецепт похлебки из свинины!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Урманчеева Зина

Обязательно приготовь похлебку кукурузную recipecloud.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-kukuruznaya! Получается очень вкусненько!!!

purik_90

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Кристина Илюхина

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tofindo2000

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Как приготовить похлебку

Похлебка

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....