Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт луковой похлебки. Должно понравиться.
Фото похлебки.
Мясо нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю, залить 2 л воды. Довести до кипения, варить 1,5-2 часа до готовности мяса, затем вынуть его из бульона (если вы ложили мясо на кости, на данном этапе удалить кости). Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить к бульону.
Луковицу, морковь очистить, мелко нарезать и прожарить вместе с мелко порезанным корнем петрушки на масле в течение 7 минут. Добавить в суп через 15 минут после картошки. Варить до готовности картофеля. Затем добавить кусочки вареного мяса, вино, мелко нарезанный чеснок. Кипятить еще 5 минут. Накрыть крышкой, дать настояться 10 минут, разлить по тарелкам и подавать, украсив зеленью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую северную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Похлебка
Похлебка
Рецепты похлебки
кукуруза консервированная — 2 банка • бекон — 150 г • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 3 шт. • сливки — 500 мл • молоко — 500 мл • масло оливковое • соль • черный перец...
Рецепты похлебки
эль - 200 бутылок • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • капуста белокочанная - 100 г • хлеб белый сухой - 3 куска • винный уксус - 1 ст.л. • мускатный орех молотый - 1 щепотка • имбирь молотый - 1...
Рецепты похлебки
Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....
Похлебка
Картофель 400 г • Свинина 400 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г • Укроп 30 г • Петрушка 30 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный...
Похлебка
В наших краях разводили овец. В степях стояли кошары, где держали овец, а рядом в домах чабаны жили с семьями. Рано утром плотно кушали, на шею главного барана одевали тронку и уходили на целый день в...
Похлебка
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка РиКур (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны...
Похлебка
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт похлебки.
Отличный рецепт! Спасибо, Лера. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по похлебке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вот это да! Какой красивый рецептик похлебки! А вкусный и простой!
Вот вам еще интересный рецептик похлебки кукурузной. Очень довольна.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не похлебка.
Всем рекомендую.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо, Лера!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим похлебку как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо!
похлебка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Похлебка