Любите готовить щи? Попробуйте рецепт шарлотки для мультиварки. Должно понравиться.
Фото русских кислых щей из мультиварки.
1. В чашу мультиварки наливаем столовую ложку растительного масла, включаем режим ЖАРКА. Лук режем небольшими кубиками, морковь через терку. Закладываем овощи в чашу, жарим минут 7-10 иногда помешивая.
2. Добавляем квашеную капусту и продолжаем жарить еще минут 20. При этом, крышка мультиварки должна быть закрыта. Капусту рекомендуют отжать, но я использовала мороженную капусту, поэтому, не отжимала.
3. Капусту рекомендуется пару раз за 20 минут перемешать.
4. К овощам добавляем мясо, картофель (кубиками), томат (использовала мороженный), соль. Я в большинство супов добавляю сушеную паприку - это по желанию.
5. Заливаем продукты кипятком, перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим СУП. Готовим 1 час. (Не забудем предварительно дождаться кипения в режиме ВАРКА НА ПАРУ - для МВ мощностью менее 600,700 Ватт).
6. За 10 минут до окончания режима добавим лавровый лист, зелень (я зелень добавляю при подаче).
7. После сигнала кислые щи готовы. Приготовлено в МВ Полярис 0508Д флорис, мощность 700 Ватт.
8. Подают такие щи со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую азу по-домашнему из мультиварки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Суп с капустой • Суп из свинины • Суп с мясом • Суп в мультиварке
Щи
700 г говядины на кости • 600 г картофеля • 500 г квашеной капусты • 200 г гречки • 150 г репчатого лука • 1 морковь • 3 ст.л. томатной пасты • 3 лавровых листа...
Кислые щи
Щи
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить русские кислые щи из мультиварки! спасибо!
Ithedind, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я пошла делать как у вас!!!
Ithedind, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вот вам еще интересный рецептик щей богатых русских recipecloud.ru/supy/schi/schi-bogatye-russkie. Очень довольна.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.