Пряный суп харчо с курицей

Рецепт от Цуканова Катя

Очень вкусный, сытный и пряный суп харчо придется по вкусу всем. Особенно актуально готовить в зимнее время, ведь такое блюдо отлично согревает, благодаря своей пикантной остроте.

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.

Рецепт пряного супа харчо с курицей

Фото пряного супа харчо с курицей.

Приготовление

  1. Куриные окорочка промыть и разделить на две части. Приготовить бульон: в кастрюлю с водой положить курицу и лук, на среднем огне довести воду до кипения, снимая образующуюся пену. Варить около 40 минут, чтобы бульон постоянно кипел. Чем дольше варится бульон, тем более наваристым он получится. Когда бульон готов - извлечь лук и курицу.

  2. Рис предварительно промыть, пока вода не станет прозрачной. Добавить рис в бульон и варить около 20 минут. Тем временем отделить куриное мясо от кости и нарезать небольшими кусочками.

  3. Через 15 минут добавить содержимое упаковки MAGGI Заправки для Харчо и кусочки курицы, размешать, готовить около 5 минут. Затем снять с плиты, добавить ложку соуса ткемали и дать некоторое время постоять.

  4. Перед подачей добавить в харчо измельченные грецкие орехи и зелень.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую харчо постный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные окорочка 500 г
  • Вода 2 л
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кинза 1 пучок
  • Ткемали 1 ст.л.
  • Петрушка 1 пучок
  • Грецкие орехи по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Цуканова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Лера Водзинская
Лера Водзинская

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

sonya
sonya

Цуканова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

otrisan
otrisan

Цуканова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

oleelonge
oleelonge

С фото, да еще и пошагово как харчо с курицей.

Латкина Ляля
Латкина Ляля

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Ира Лиознова
Ира Лиознова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Янка Бажина
Янка Бажина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пряного супа харчо с курицей.
Цуканова, спасибо!!!

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Огромное спасибо!

Сивцова Галя
Сивцова Галя

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

semenina_71
semenina_71

Как вкусно! У меня муж любитель пряного супа харчо с курицей.

estesus2005
estesus2005

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!