Суп харчо с айвой имеет незабываемый яркий вкус. Используемые в приготовлении фасоль с булгуром делают блюдо густым и сытным.
Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.
Фасоль замочить в воде. Баранину промыть, положить в кастрюлю с водой и варить 1 час.
Затем добавить к мясу фасоль и варить 50 минут. Готовое мясо вытащить и отделить от костей. В бульон с фасолью добавить булгур и варить еще 30 минут, периодически помешивая.
Почистить овощи. Морковь, чеснок и айву натереть на терке. Лук нарезать кубиками.
Лук с морковью обжарить на сковороде до золотистого цвета. Затем добавить томатную пасту, сахар, чеснок, айву и готовить 5 минут на медленном огне.
Добавить в бульон зажарку, мясо, приправить солью и перцем. Перемешать и варить еще 10 минут. Готовый суп украсить кинзой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую харчо постный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Фасолевый суп
Суп Харчо
Традиционный суп харчо — это, пожалуй, то же самое, что правильный борщ. Сложно сказать, что точно должно входить в классический рецепт. В разных областях Грузии это блюдо готовят по-разному. Тем не менее...
Суп Харчо
Душистый харчо - украшение для любого обеденного стола. Подавать с мелконарезанной зеленью....
Суп Харчо
Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины...
Суп Харчо
Знаменитый грузинский суп "Харчо" имеет множество вариаций. Почти каждая хозяйка видит его по-своему. Какие-то продукты не достать, а иногда нужно подстроиться под пост. Так и получился этот рецепт....
Суп Харчо с индейкой
Суп Харчо
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень своевременно выставлен рецепт. Ася, Спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Коллега приготовила суп харчо с айвой и фасолью.
Никогда вкуснее суп харчо с айвой и фасолью не пробовала!!!
Всем советую.
Попробую приготовить суп харчо с айвой и фасолью.
Харчо с фасолью и грибами recipecloud.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-fasolyu-i-gribami готовила, а вот суп харчо с айвой и фасолью - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ася спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Суп Харчо с курицей
Суп Харчо