Гороховый суп-пюре
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с тыквой. Должно понравиться.
Фото горохового супа-пюре.
Приготовление
-
В горячий бульон кладем промытый горох и ставим варить.
-
Спустя минут 40 добавляем к гороху морковь, порезанную ломтиками.
-
Когда горох будет почти готов, добавляем порезанные картофель и лук. Варим доготовности овощей. За минут 5 до конца добавляем лавровый лист.
-
Готовый суп нужно пюрировать.
-
Теперь добавляем соль, перец, сливки и даем закипеть супу. Снимаем с огня. При подаче кладем в каждую тарелку немного ветчины, наливаем суп и посыпаем зеленью.
-
Рецепт "Гороховый суп-пюре" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольный суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп
Ингредиенты на шесть порций
- Бульон куриный 1.5 л
- Горох 1 чашка
- Картофель 3 шт.
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 60 г
- Сливки 125 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Ветчина 150 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень 1 ч.л.
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за информацию!
Прикольно, но сложновато для меня(
Хорькина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Хорькина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт горохового супа-пюре!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
кабачковый суп пюре тоже интересный вариант.
Ну вообще я не люблю гороховый суп-пюре, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Лимонный суп-пюре
Суп-пюре