Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекомендую!
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре. Должно понравиться.
Фото супа-пюре чесночного.
1. Очистите чеснок.
2. Срежьте с хлеба корочки.
3. Поместите чеснок в кастрюлю с водой (покройте чеснок на полпальца водой), поставьте на огонь. Снимите, когда вода начнет "шуметь", но до кипения не доводите. Воду слейте. Затем влейте новую и повторите процедуру. Затем наполните кастрюлю 3 1/2 чашками воды, добавьте чеснок и бульонные кубики.
4. Через 7-8 минут, когда чеснок станет мягким, добавьте хлеб (можете покрошить), закипятите, затем сливки и снова доведите до кипения. Добавьте масло. Когда масло растает, снимите с плиты. Суп взбейте блендером и разлейте в тарелки. Приятного!
Нет ничего проще и вкуснее чесночного супа-пюре. Для классического рецепта нужно много чеснока - очень много:) Как ни странно, суп острым не выходит, зато сохраняет все полезные чесночные свойства. Вместо жирных сливок (с ними вкуснее!) можно использовать и обезжиренные. Мой рецепт содержит мало составляющих, поэтому его легко запомнить, а, приготовив один раз, вы просто в него влюбитесь! К тому же, позаботитесь о здоровье своих близких. Чесночный суп-пюре подавайте с сухариками или гренками. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кукурузный суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп
Суп-пюре
Суп-пюре
Рецепты супа-пюре
Кабачковый суп пюре с добавлением авокадо является традиционным представителем европейской кухни. Оно невероятно вкусное и, в тот же самый момент, это блюдо весьма и весьма полезное. А все дело в том,...
Рецепты супа-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Рецепты супа-пюре
Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Картофель 150 г • Бульон овощной 600 мл • Соль 1 щеп • Перец черный молотый 1 щеп • Сливки 33% 50 мл • Оливковое масло 15 мл • Петрушка (зелень)...
Суп-пюре
Приятный на вкус и очень полезный супчик. Цвет его поднимает настроение=...
Суп-пюре
шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...
Суп-пюре
Картофель 1 кг • Лук репчатый 100 г • Сыр пармезан 5 ст.л. • Молоко 250 мл • Масло сливочное 20 г • Бекон 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вчера был день супа-пюре чесночного.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Да да вкусняха)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вот еще интересный вариант рецепта супа пюре из курицы.
Очень вкусно! Люблю суп-пюре чесночный!
Приготовила.
Едим.
Но от супа-пюре чесночного я ожидала бО'льшего!!!
Суп-пюре