Грибной суп-пюре
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт свекольного супа-пюре. Должно понравиться.
Фото грибного супа-пюре.
Приготовление
-
1. Грибы чистим и нарезаем. В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и обжариваем в течение 5 минут нарезанные лук, морковь, грибы.
-
2. Заливаем кипящей водой, добавляем нарезанный картофель и доводим все до готовности. Заправляем солью, перцем, специями, мускатным орехом.
-
3. Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем выливаем пюре в кастрюлю, добавляем сливки и прогреваем.
-
4. Приготовленный суп-пюре разливаем по тарелкам, подаем с сухариками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Грибной суп
Ингредиенты на четыре порции
- шампиньоны — 300 г
- картофель — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- сливки — 150 мл
- масло сливочное — 10 г
- специи
- мускатный орех
- петрушка
- укроп
- черный перец
- соль
Суп-пюре из руколы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Грибного супа-пюре просто супер, мои гости все были в восторге!!! obraztsova_82, спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Obraztsova_82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецептик грибного супа-пюре!!!
Муж был в восторге.
грибного супа-пюре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибной суп-пюре на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вчера сделала острый суп-пюре. А сегодня приготовлю грибной суп-пюре.
Лимонный суп-пюре
Суп-пюре