Суп-пюре из брокколи

Рецепт от aller1981

Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки.

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с тыквой. Должно понравиться.

Рецепт супа-пюре из брокколи

Фото супа-пюре из брокколи.

Приготовление

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости. Брокколи хорошо промыть, нарезать и добавить к луку.

  2. Добавить 500 мл воды, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и картофель. Довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.

  3. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки и подогреть.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп из брокколи 

Ингредиенты на три порции

  • Брокколи 600 г
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливки 20% 100 мл

Видео приготовления чечевичного супа-пюре

Комментарии к рецепту

4 / 5
viktoriya
viktoriya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

eserof
eserof

Спасибо вам, aller1981, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа-пюре из брокколи уже имеются в наличии.

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

А я готовила суп-пюре из брокколи уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, aller1981!!!

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

adlulan
adlulan

Здравствуйте все! Только что я приготовила острый суп-пюре. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Лера Радюк
Лера Радюк

ОО, мой любимы рецептик супа-пюре из брокколи

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре из брокколи

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Aller1981, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех супа-пюре из брокколи.

sonya
sonya

Ох, какая вкуснятина!

isoris2003
isoris2003

Aller1981, спасибо.
Приготовила суп-пюре из брокколи.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

svetlana77
svetlana77

Вкусна