Сливочно-чесночный суп-пюре

Рецепт от arisha89

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с тыквой. Должно понравиться.

Рецепт сливочно-чесночного суп-пюре

Фото сливочно-чесночного суп-пюре.

Приготовление

  1. Лук порезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле.

  2. Чеснок раздавить, очистить от шелухи и добавить к луку. Лук с чесноком обжарить еще в течение 5 минут.

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 3
  3. Картофель очистить, порезать кубикам, добавить к луку и чесноку, перемешать и еще немного обжарить.

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 4
  4. Залить обжаренные овощи куриным бульоном, довести суп до кипения, убавить огонь и варить до готовности картофеля. Когда картофель будет готов, добавить в суп плавленый сыр, посолить, тщательно вымешать и проварить суп еще в течение 3-5 минут.

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 5
  5. Суп снять с огня, остудить и измельчить в блендере до однородной массы. Измельченный суп-пюре перелить обратно в кастрюлю и довести до кипения.

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 6
  6. Сливочно-чесночный суп-пюре подавать горячим с чесночными гренками.

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 7
  7. Приятного аппетита!

    сливочно-чесночный суп-пюре. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель 5 шт.
  • чеснок (головка) 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сыр (плавленый) 100 г
  • бульон (куриный) 1000 мл
  • перец черный (молотый) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Рецепты супа-пюре

Свекольный суп-пюре

Масло сливочное (или маргарин) 60 г • Лук репчатый (мелко порезанный) 2 луковицы • Морковь (мелко порезанная) 1-2 шт. • Сельдерей (порезанный) 2 шт. • Свекла (отварная, порезанная кубиками) 500 г • Лимонный...

Свекольный суп-пюре
Суп-пюре чесночный

Рецепты супа-пюре

Рецепт супа-пюре чесночного с фото

Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекомендую!...

Рецепты супа-пюре

Тыквенный суп-пюре

масло сливочное — 150 г • лук-порей — 120 г • лук репчатый — 1 шт. • тыква замороженная — 200 г • бульон куриный — 170 мл • мёд — 1 ст.л. • лимон — 1 шт. • тимьян — 3 веточка • лавровый лист — 1 шт. •...

Тыквенный суп-пюре

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
rulolyi
rulolyi

Рецепт сливочно-чесночного суп-пюре понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

vita73
vita73

Как вкусно! Приходится считать калории...

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сливочно-чесночный суп-пюре!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Вкусно как у мамы!

seemu1981
seemu1981

Уверена маме понравится
все любители сливочно-чесночного суп-пюре оценили!

kutsekon_97
kutsekon_97

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сливочно-чесночный суп-пюре пробовать))))

Бабыкина Анюта
Бабыкина Анюта

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сливочно-чесночный суп-пюре.

Анастасия Счастливая
Анастасия Счастливая

Ой! Что я нашла - recipecloud.ru/supy/sup-pyure/gribnoi-sup-pyure!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Грибной суп-пюре

Суп-пюре

Как приготовить грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...

Суп-пюре

Суп-пюре с сыром

Картофель 1 кг • Лук репчатый 100 г • Сыр пармезан 5 ст.л. • Молоко 250 мл • Масло сливочное 20 г • Бекон 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Суп-пюре с сыром
Суп-пюре

Суп-пюре

Рецепт супа-пюре пошагово

Сию минуту меня переполняет материнское счастье. Дело в том, что мой старший сын балованный папой яйцами и мясом, абсолютно не ест зелень. Даже из супа выбирает петрушку. Поэтому, приходится выкручиваться....