Пикантный суп-пюре из красной чечевицы
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт горохового супа-пюре. Должно понравиться.
Фото пикантного супа-пюре из красной чечевицы.
Приготовление
-
Обжарить в сковороде на оливковом (сливочном) масле лук, порезанный острый перец (я брала сухой) и морковь (1-2 минуты).
-
Добавить вымытую чечевицу и обжарить еще примерно минуту.
-
Влить 750 мл воды и хорошо помешать. Варить минут 10.
-
Добавить томатную пасту, мускатный тертый орех (примерно с 0,5 ч. л.) и посолить по вкусу. Варить до готовности.
-
Когда суп немного остынет, влить сливки (я влила все, а Вы смотрите по густоте) и хорошо взбить блендером.
-
Подавать с зеленью и вареной куриной грудкой. Приятного аппетита!)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольный суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Суп из чечевицы
Ингредиенты на четыре порции
- чечевица красная 250 г
- морковка 1 шт.
- лук белый 1 шт.
- перец острый 0.5 шт.
- филе куриной грудки 200 г
- томатная паста 0.5 стак.
- соль по вкусу
- мускатный орех молотый по вкусу
- сливки питьевые 200 мл
- вода 750 мл
- оливковое масло 1 ст.л.
- зелень по вкусу
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Приготовила пикантный суп-пюре из красной чечевицы на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Мисенова, огромное спасибо за пикантный суп-пюре из красной чечевицы!
Получилось с первого раза.
Искала пикантный суп-пюре из красной чечевицы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пикантного супа-пюре из красной чечевицы в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Мисенова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Рекомендую суп пюре из шпината - блюдо на высшем уровне.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пикантный суп-пюре из красной чечевицы
спасибо за рецепт…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Лимонный суп-пюре
Суп-пюре