Суп-пюре из чечевицы
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
Очень полезное и вкусное первое блюдо - суп из чечевицы.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с тыквой. Должно понравиться.
Фото супа-пюре из чечевицы.
Приготовление
-
В кипящую воду (примерно 1,5 л) бросаем чечевицу и варим до полной готовности (примерно 40-50 мин).
-
Отчищаем помидоры от кожуры и обжариваем их на масле (примерно 10-15 мин).
-
После того, как сварилась чечевица, добавляем в нее зажарку и все оставшиеся ингредиенты (сливочное масло, сливки, перец черный молотый, соль, базилик - по вкусу). Все перемешиваем.
-
Далее, чтобы получить суп-пюре, перемалываем все в блендере. По желанию можно еще разбавить водой или овощным бульоном. Подавать горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из чечевицы
Ингредиенты на четыре порции
- 300 г чечевицы (лучше желтой)
- 3 помидора (средних по величине)
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1/2 стак. сливок
- соль и перец по вкусу
- базилик - по вкусу
Суп пюре из курицы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Это не суп-пюре из чечевицы, это просто бомба!!!
Я готовила суп-пюре из чечевицы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суп-пюре из чечевицы даже гости заказывают!!
Вашлаева, рецепт супа-пюре из чечевицы замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт супа-пюре из чечевицы.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Я с дочкой делаем суп-пюре из чечевицы. Довольно вкусно выходит :)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Готовила суп-пюре из чечевицы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Фотки очень аппетитные, как в в супе пюре из курицы.
Вашлаева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Именно суп-пюре из чечевицы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Суп-пюре из руколы
Суп-пюре