Суп с колбасой и вермишелью

Рецепт от nourat1991

Напоминает прошлое? Да и пусть: во многих семьях время от времени варят такой легкий суп, потому что это быстро, незатратно и действительно вкусно.

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт ленивой лазанья с вермишелью. Должно понравиться.

Рецепт супа с колбасой и вермишелью

Фото супа с колбасой и вермишелью.

Приготовление

  1. Чтобы не опоздать с заправкой, с нее и начинаем. Ставим сковороду с маслом, пока разогревается на среднем огне, шинкуем лук, закладываем, пассеруем 5-6 минут. Добавляем морковь, продолжаем еще 3-4 минуты.

  2. Вода в кастрюле потихоньку закипает, а мы быстренько чистим и нарезаем кубиком картофель. И кладем, когда вода закипела. Добавляем лавровый лист, перец, соль. Варим на слабом огне, с крышкой.

    суп с колбасой и вермишелью. Шаг 2
  3. Нарезаем мелкими кубиками колбасу. Добавляем в сковороду к овощам, обжариваем 2-4 минуты.

    суп с колбасой и вермишелью. Шаг 3
  4. Картофель между тем почти готов, высыпаем в кастрюлю вермишель.

    суп с колбасой и вермишелью. Шаг 4
  5. И через минуту кладем заправку с колбасой. Накрываем кастрюлю, варим 4-5 минут.

    суп с колбасой и вермишелью. Шаг 5
  6. Бросаем зелень, выключаем. Вылавливаем и выкидываем перец, лавровый лист - и пора подавать.

    суп с колбасой и вермишелью. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с вермишелью 

Ингредиенты на четыре порции

  • 150 г вареной колбасы
  • 3 средних картофелины
  • горсть вермишели (40-45 г), лучше мелкой
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль по вкусу
  • 3-4 горошины перца
  • 1 лавровый лист
  • 1,5 л воды
  • зелень по вкусу
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Юська Буянова
Юська Буянова

Как вкусно! У меня муж любитель супчика.

Яся Глазырина
Яся Глазырина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать супчик просто.
Спасибо за рецепт)))

pionerskaya_73
pionerskaya_73

Получилось отменно!
nourat1991, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

edadr1995
edadr1995

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

murovannaya_79
murovannaya_79

Овощной суп с сыром, фрикадельками и вермишелью по-итальянски recipecloud.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-syrom-frikadelkami-i-vermishelyu-po-italyanski для любителей суп.

banik_89
banik_89

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

inanalal1971
inanalal1971

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

orsout
orsout

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

insai
insai

Nourat1991, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Ира Брылякова
Ира Брылякова

Круто